在现如今人们在平日里都是在高度紧张工作之余，人们通常叫喜欢出去旅行放松自我 。对于一个想要去旅行的人来说，欧洲是绝对不能错过的，欧洲的每一座城市都具有独特的魅力 。那么，欧洲到底是为没什么受欢迎呢？那么，接下里就让我们一起跟城市文化一起来了解下欧洲十大城市之圣托里尼 。
【欧洲十大城市 最美的日落】圣托里尼（希腊）
圣托里尼是柏拉图笔下的自由之地，这里有世界上最美的日落、最壮阔的海景，是爱琴海最璀璨的一颗明珠 。圣托里尼岛由3个小岛组成，其中2个岛有人居住，中间的1个岛是沉睡的火山岛 。历史上，这里曾发生多次火山爆发，以公元前1500年最为严重，岛屿中心大面积塌陷，原来圆形的岛屿呈现了现在的月牙状 。
圣托里尼岛，后来为纪念圣·爱莲，于1207年被改为圣托里尼 。圣托里尼（Santorini）是在希腊大陆东南200公里的爱琴海上由一群火山组成的岛环，圣托里尼岛环上最大的一个岛也叫圣托里尼岛，别名锡拉岛 。
圣托里尼岛位于基克拉泽斯群岛的最南端，岛屿面积为96平方公里，海岸线长69公里，人口约一万四千余人，多为希腊人 。
圣托里尼岛由3个小岛组成，其中2个岛有人居住，中间的1个岛是沉睡的火山岛 。历史上，这里曾发生多次火山爆发，以公元前1500年最为严重，岛屿中心大面积塌陷，原来圆形的岛屿呈现了现在的月牙状 。圣托里尼岛的首府是费拉市，位于岛的西岸 。
圣托里尼岛上没有溪流，因此水源短缺 。直到九十年代，岛上居民用水主要靠收集降到房顶和天井的雨水、小泉水甚至从其他地方进口 。如今岛上装备了一个海水淡化厂，向居民和游客提供日常用水 。岛上的主要经济是旅游业，为了保护破火山口，岛上的浮石场已经于1986年关闭 。
圣托里尼还拥有一个小型的葡萄酒工业，依靠当地特有的葡萄品种“阿西尔提可”而小有名气 。阿西尔提可葡萄枝都极为古老，因为它们对葡萄根瘤蚜免疫，从而在20世纪早期该病大流行的时候免于被移除 。根据它们的习性，植株之间的间隔很大，靠露水润湿，它们被植成篮子状，将葡萄悬于内部以保护它们不受风害 。当地还特产红润甘美但极烈的圣桑托酒 。
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