菠萝是生活中常见的一种水果 ， 很多人喜欢吃 ， 但我今天买的菠萝蜜是硬的 ， 那么菠萝蜜还硬硬的能吃吗？
菠萝蜜还硬硬的能吃吗 1 不能吃 。
菠萝蜜属于热带水果 ， 含有丰富的糖类、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪油等 ， 由于糖分含量较高 ， 在成熟后会散发出甜蜜的浓香 ， 并且其生硬的物质在随着果实成熟 ， 也会逐渐变软 。
因此菠萝蜜要是全部都硬硬的 ， 说明还没有成熟 ， 不仅食用的口感并不好 ， 含有很多不易消化的物质 ， 食用后可能会引起胃肠道不适 ， 不建议食用 。
菠萝蜜果肉硬是没熟吗 2 根据情况看 。
菠萝蜜的果实是硬的 ， 并不一定是没有熟 ， 因为菠萝蜜有不同的品种 ， 导致菠萝蜜在成熟后 ， 有的口感较为绵软、有的较为脆爽 ， 而脆爽口感的菠萝蜜 ， 质地就会较硬一些 。
为了更好的判断菠萝蜜是否成熟 ， 可以通过气味及味道来判断 ， 要是在硬的情况下 ， 气味香浓且味甜的话 ， 说明菠萝蜜的果肉已经成熟 ， 因此菠萝蜜果肉在硬的情况下 ， 是生是熟 ， 需要根据具体情况看 。
菠萝蜜半生不熟的可以吃吗 3 可以吃 。
菠萝蜜的营养丰富 ， 不含对人体健康有害的物质 ， 即使在半生不熟的状态 ， 也可以食用 ， 只不过相对于成熟好的菠萝蜜来说 ， 食用的口感较差一些 。
因此对于这种半生不熟的菠萝蜜 ， 建议加工后食用 ， 比如制成甜品、炖汤等 ， 或者待其完全成熟后食用 ， 口感会更好一些 。
菠萝蜜硬的怎么放熟 4 根据情况看 。
由于菠萝蜜属于热带水果 ， 放置在较为温暖的地方就会进行生成代谢 ， 使自己变熟 ， 只不过菠萝蜜属于较大的水果 ， 所需的时间较长一些 。
【菠萝蜜还硬硬的能吃吗,菠萝蜜果肉硬是没熟吗】 但可以将菠萝蜜的果肉剥离果壳 ， 再使用一些催熟的凡是 ， 脱离果壳后的菠萝蜜成熟的速度会快一些 ， 比如将菠萝蜜放入保鲜袋中 ， 放在较为温暖的地方 ， 或者与成熟的水果放置在一起等 。
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