白色海参怎么回事( 二 )
另外，海参的颜色是自身的一种保护色，海参基本上颜色和所处的海域的岩石或者沙子的颜色保持一致，所以颜色就不一样，当然还要结合海参的食物和捕捞季节等因素综合来分析 。
二、干制工艺
目前来说干海参的加工工艺很多:
1、传统工艺拉缸盐自然晾晒
海参颜色：白
2、淡干海参
海参颜色：黄褐色、深褐色、黑褐色，俄罗斯红参或者日本红参加工后偏红褐色
3、糖干海参
海参颜色：一般黑亮，也有经过处理不发黑的，鉴别方法可咨询本公众号客服哦 。
4、冻干海参
海参颜色：枯黄
-干海参
-盐干海参
海参放了几年表面全是白色的能吃吗【白色海参怎么回事】海参表面有白霜，这有两种情况 。第一种是海参的盐分析出形成的盐霜，这种白霜成粒状点状甚至是团状，但是不会长毛，也就是可见丝状 。第二种情况就是由于保管不当，引起的霉变，这种情况白霜可见到有丝絮 。所以你要自己再看清楚你的海参上发白的是怎样的 。如果是第二种情况，就只能把它们丢了，因为霉菌的毒素，特别是黄曲霉素，我们一般的煮食温度是破坏不了的，而且还是强致癌物质，毕竟身体最重要 。不过如果是第一种情况，只要把海参表面的白霜（估计你买的应该是盐渍海参，白霜应该是盐）清理一下，就可以正常煮食 。要继续保存就放在干燥通风的地方，或者放到冰箱冷冻起来，估计过一段时间表面还会有白霜出现，但是也不用担心 。
推荐阅读
- 冬天适合背什么颜色的包包
- 白色毛衣开衫的搭配技巧
- 冰箱不启动是怎么回事?
- 地暖进水热回水不热是怎么回事
- 特灵水机空调故障代码of怎么回事
- 吃饭出汗多是怎么回事
- 石榴没熟就裂口怎么回事,石榴没熟放几天会熟
- 猫咪打喷嚏是怎么回事
- 金鱼在水面吐泡泡怎么回事
- 白色黑眼天竺鼠怎么养？白色黑眼天竺鼠的饲养环境