1、打成糊 。假如咀嚼能力比较差,胃动力不足,大便中甚至能看到没嚼碎的整个谷粒,那就最好把粗粮直接打成糊糊喝 。可以是煮粥之后用打浆机打碎,也可以直接使用豆浆机打糊 。
2、循序渐进 。80%细粮(精米白面)+20%粗粮的搭配大多数人可接受,肠胃功能较弱的人可从10%开始,再根据自身身体状况逐步增加粗粮比例 。
人民网-胃肠不好怎么吃粗粮
【胃不好的人可以吃糙米吗 胃不好可以吃糙米加大米吗】人民网-肠胃差,吃粗粮注意四点
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