微波炉如何清洁和保养?
微波炉如何清洁和保养?
1、不要用普通塑料容器 。
一是热的食物会使塑料容器变形 , 二是普通塑料会放出有毒物质 , 污染食物 , 危害人体健康 。
2、不要超时加热 。
食品放入微波炉解冻或加热 , 若忘记取出 , 如果时间超过2小时 , 则应丢掉不要 , 以免引起食物中毒 。微波炉的加热时间要视材料及用量而定 , 还和食物新鲜程度、含水量有关 。由于各种食物加热时间不一 , 故在不能肯定食物所需加热时间时 , 应以较短时间为宜 , 加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间 。否则 , 如时间太长 , 会使食物变得发硬 , 失去香、色、味 , 甚至产生毒素 。按照食物的种类和烹饪要求 , 调节定时及功率(温度)旋钮 , 可以仔细阅读说明书 , 加以了解 。
3、不要用瓶颈窄小的瓶装食物 。
就算打开了盖亦因压力而膨胀 , 引致爆炸 。不要用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热 , 以免瓶子破裂 。凡竹器、漆器等不耐热的容器 , 有凹凸状的玻璃制品 , 均不宜在微波炉中使用 。瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
4、不要用金属器皿 。
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿 , 微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 , 既损伤炉体又不能加热食物 。不要使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 , 使容器内压力过高 , 易引起爆破事故 。
5、不要再冷冻经微波炉解冻过的肉类 。
因为肉类在微波炉中解冻后 , 实际上已将外面一层低温加热了 , 在此温度下细菌是可以繁殖的 , 虽再冷冻可使其繁殖停止 , 却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类 , 如果再放入冰箱冷冻 , 必须加热至全熟 。
6、不要将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 。
因为在半熟的食品中细菌仍会生长 , 第二次再用微波炉加热时 , 由于时间短 , 不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻 , 然后再加热为熟食 。
7、不要在微波炉中油炸食品 。
因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时 , 切不要开门 , 而应先关闭电源 , 待火熄灭后再开门降温 。
8、不要将微炉置于卧室 。
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅 。
9、不要长时间在微波炉前工作 。
开启微炉后 , 人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。
10、不要与其他电器共用同一插座 。
要用单一电源而且装接了地线的插座 。
11、不要用微波炉暖婴儿的牛奶 。
【微波炉如何清洁和保养?】因为牛奶热得不均匀时 , 容易灼伤婴儿 。另外会使牛奶的营养成分破坏 。另外 , 不要用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软 , 以防起火;不要徒手去移出微波炉内的食物 。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气 , 又会吸收食物的热气 , 而变得十分烫手 , 应该用防热手套或垫子 , 以防灼伤;不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作 , 这样会导致微波炉损坏 。
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