这段时间正是吃地瓜的时候 ， 大量的地瓜上市 ， 价格也十分便宜 ， 但地瓜的烹饪方法一般就是蒸煮 ， 不知道煮一个地瓜要多长时间呢？
煮地瓜需要多长时间 1 根据地瓜大小和烹饪厨具的不同 ， 所需的时间也不同 ， 如：
1、个头偏大的地瓜 ， 一个可达1-2斤重 ， 直接煮一个下锅 ， 最少得30分钟才能熟 ， 还可能中间未熟透 ， 最好是切小块煮 ， 可节约时间 ， 大概15-20分钟能熟 ， 而小个的地瓜 ， 如掌心大小的直接洗干净就能下锅煮 ， 时间也是15-20分钟左右就能熟 。
2、用高压锅煮地瓜 ， 由于增加了水的压力 ， 能快速让食物熟透 ， 煮大地瓜也只需要10分钟左右 ， 而小的地瓜5分钟即可 ， 另外微波炉也是烹饪地瓜较快的厨具 ， 通常10-15分钟左右较大的地瓜也能熟透 ， 小的只需3-5分钟即可 。
煮地瓜放多少水合适 2 没过地瓜的水即可 。
煮地瓜的时间一般不会超过30分钟 ， 在30分钟内水烧开流失的水分并不多 ， 一般放入地瓜后 ， 水能几乎没过地瓜表面即可 ， 不会造成干烧的现象 ， 但如果放少了水 ， 地瓜很可能因为久煮而干烧巴锅而无法食用 。
蒸地瓜和煮地瓜有啥区别 3 【煮地瓜需要多长时间,生地瓜用微波炉怎么烤】 主要是口感和时间上有所区别 。
蒸地瓜和煮地瓜都是非常好的食用地瓜低热量烹饪方法 ， 从摄入热量和营养的角度来看 ， 两者几乎没啥区别 ， 但从口感上来说 ， 蒸地瓜由于水没有直接和地瓜接触 ， 其糖分不会溶解到水里 ， 因此蒸好后吃起来味道更干粉香甜好吃；另外水蒸气可达到的温度比开水的温度要高 ， 煮同一锅地瓜 ， 蒸的方法会比煮的方法更快一些 。
生地瓜用微波炉怎么烤 4 1、选择六鳌红薯 ， 软糯甘甜 ， 非常适合烤来吃 。
2、注意洗净红薯 ， 不用擦干水分 。
3、用打湿的厨房纸巾或普通纸巾包裹 ， 可以多包两层 ， 但纸巾要用水沾湿 ， 这样可以保留红薯内部的水分在微波炉加热的过程中不会流失 。
4、直接放入微波炉里 ， 一般大小中等的 ， 只需高火三分钟 ， 再翻个面叮三分钟 ， 如红薯较大或较小 ， 则需要酌情调整时间 。
5、烤好后如果没软的话可以适当再叮一到两分钟 ， 用手捏着发软 ， 或用筷子能轻松插入即为熟 。
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