4、5分钟后入土豆块同煮, 炖至土豆软糯, 加青椒、葱调味, 大火收稠汤汁即可 。
【香芋烧鸡】
做法:
1、将香芋去皮切块, 鸡肉洗净切块, 用沸水焯去血水, 捞出备用;
2、锅内放入底油, 油热, 放入葱姜爆锅, 出葱姜香味后, 放入鸡肉翻炒;
3、倒入老抽, 酱油、水;
4、放入料酒、陈醋、糖、五香粉、盐;
【鸡肉怎么做好吃 多道鸡肉食谱的做法】5、炖一会, 放入香芋块, 小火炖至鸡肉成熟, 香芋软糯, 加入味精收汁 。
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