生长环境：分布分布于西南及福建、、广东、海南、广西等地 。
来源：-黄皮树
黄根子有什么功效可以煮熟吃吗黄根子的作用在于：开胸化气，用黄皮根来治疗胃痛以及小肠疝气和疝气等都是特别不错的，黄皮根是一种很常见的中草药药材 。可以用来煮熟吃的 。
黄皮根的入药部位是黄皮的根部，黄皮根在全年都可以采集，采挖后再清洗干净晒干备用即可 。黄皮根的药性，中医认为黄皮根是一种性温，味苦还有种香气的一种中草药药材 。
用黄皮根治疗胃痛和气痛：取黄皮根干品五5钱至1两，然后再加清水煎服 。用黄皮根治疗小肠疝气：取黄皮根的干根1两至1两半，再加清水煎服，也可以和猪瘦肉一起煎服 。用黄皮根治疝气：取干黄皮根5钱至1两，再加上猪瘦煎水后再服用 。
食用黄根子的作用介绍如下：
用黄皮根治胃气痛以及小肠气痛或者跌打积瘀作痛方：取黄皮根1两再加上山桔根5钱，黑老虎5钱、千大锤5钱再加上清水三碗，慢煎成一碗服下即可 。
全株无毛 。小枝四棱柱形，干后黄色 。叶对生，薄革质；叶柄长5-10mm，上面有槽；托叶三角形，长2-3mm，先端急尖；叶片长椭圆形、椭圆状披针形或倒披针形，长7-15cm，宽2-5cm，先端渐尖，两面有光泽 。
来源：凤凰网-冬补黄精 祛病延年
来源：-黄根
黄皮的功效与作用及副作用黄皮的功效与作用
1、黄皮可消除腹胀、助消化 。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效 。有一种苦味较重的黄皮，效果更好 。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌，促进消化 。这种苦味质还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，使胀满状况得到减少或消除 。
2、黄皮可顺气、镇咳 。黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽的症状自然就缓解了 。黄皮中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸等，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液的等以及酚类，能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛 。
3、黄皮能消暑、生津 。黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效 。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时，马上嚼几个黄皮，不但生津、止渴，而且有预防中暑的好处 。
4、黄皮能降火 。因此黄皮也是最适合夏天多吃的，夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下 。虽然这么吃口感不大好，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用 。
5、黄皮还有很高的药用价值，可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等病症 。
6、黄皮中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素，适量食用不仅能补充人体所需，还能有效增强机体的抗病能力 。
黄皮的药用价值
1、黄皮
性味：味苦；辛；酸，微温 。
功能主治：行气；消食；化痰 。主食积胀满；脘腹疼痛；疝痛；痰饮咳喘 。
用法用量：内服：煎汤，15-30g 。
使用注意：《本草求原》：多食动火，发疮节 。
2、黄皮核
性味：味辛；微苦；性微温 。
功能主治：行气止痛；解毒散结 。主食滞胃痛；气滞脘腹疼痛；疝痛；睾丸肿痛；痛经；小儿头疮；蜈蚣咬伤 。
用法用量：内服：煎汤，9-15g 。外用：捣烂敷 。
使用注意：气虚者禁服 。
3、黄皮叶
性味：辛；苦；性平 。
功能主治：解表散热；行气化痰；利尿；解毒 。主温病发热；流脑；疟疾；咳嗽痰喘；脘腹疼痛；风湿痹痛；黄肿；小便不利；热毒疥癣；蛇虫咬伤 。
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