甲鱼壳的功效
【药材性味】该品呈椭圆形或卵圆形，嘴面隆起，长10～15cm，宽9～14cm 。外表面黑褐色或墨绿色 。略泽，具细网状皱纹及灰黄色或灰白色斑点，中间有一条纵棱，两侧各有左右对称的横凹纹8条，外皮脱落后，可见锯齿状嵌接缝 。内表面类白色，中部有突起的脊椎骨，颈骨向内卷曲，两侧各有肋骨8条，伸出边缘 。质坚硬 。气微腥，味咸，性平，无毒 。
【功效主治】主治胸腹包块、积滞寒热，去痞块息肉、温疟、腹内积气结块及腰痛、小儿胁下肿胀 。膈夜食，治脐腹或肋硬条块、冷腹胀气、虚劳赢瘦、除骨热、骨节间劳热、结滞壅塞、下气、妇女漏下杂质 。治下瘀血，去血气，破结石恶血，堕胎，消疮肿肠痈及跌损瘀血 。能滋阴补气，去复发性疟疾、阴毒腹痛，治积劳成病、饮食不当、旧病复发、斑痘烦闷气喘、小儿惊痫、妇女经脉不通、难产、产后阴唇开而不闭、男子阴疮淋病 。还可收敛疮口 。
用法用量：内服：煎汤，10～30g，先煎；或熬膏；或入丸、散 。外用：适量，烧存性研末掺或调敷 。
【使用禁忌】：脾胃虚寒、食少便溏及孕妇禁服 。
至于甲鱼壳怎么吃，一般都是医药方面用的多，所以吃的话建议对症食用 。
甲鱼怎么吃【甲鱼壳怎么吃最有药效 鳖甲怎么吃】甲鱼血要放干净，然后用开水烫皮用钢丝球把黑衣全部擦掉，用清水洗净！把甲鱼内脏里的油全部扒掉（白油是甲鱼中的腥味所在）洗干净后，焯水~~用沙锅加足水放入甲鱼和葱姜料酒，大火烧开，小火慢慢煲1.5个小时最后加盐味精调味~~~
还有，别忘了把甲鱼胆挑破涂在甲鱼身上，这样烧出的汤才好喝
举几个做汤的例子！
甲鱼汤
组成：甲鱼500克，羊肉250克，草果3克 。生姜、胡椒、食盐、味精适量 。
功效：滋肾和胃 。适用于肾阴不足，兼脾胃阳虚所出现的头晕耳鸣、潮热盗汗，又兼脘腹冷痛、食少纳呆等症 。
制法与用法:
1）将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头爪，揭去鳖甲，掏出内脏，洗净 。羊肉洗净待用 。
2）将甲鱼肉、羊肉切成2厘米见方的小块，放入铝锅内，再放入草果、生姜，加水适量，置武火上烧开，移至文火炖熬直至肉熟 。
3）在铝锅中加入食盐、胡椒粉、味精即成 。
4）食用时，可佐餐，也可单食 。分数次服 。
枸杞山药甲鱼汤
原料：甲鱼800克，枸杞子30克，山药30克，精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油各适量 。
制法：先将甲鱼杀后从头颈处割开，剖腹抽去气管，去内脏 。斩去脚爪，入沸水锅中焯一下，刮去背壳的黑黏膜，剁成数块，甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖 。山药洗净切片，枸杞子去杂洗净 。锅中注入适量清水，放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油，用旺火烧沸后改用小火慢炖至肉熟烂入味，拣去葱、生姜即成 。[FS:PAGE]
功效：润泽皮肤，美发乌发，并用于皮肤干燥、肌无光泽等症 。本食具有乌须发、润肌肤、抗衰老的作用
甲鱼壳到底怎么吃才比较好甲鱼的营养价值非常的大，一般甲鱼可以做汤或者炒着吃都可以，甲鱼的壳含有很高的蛋白质，可以将甲鱼壳吃完以后用石头砸碎，将甲鱼壳弄成粉，在泡茶喝是具有很高的营养价值的，但是注意将甲鱼壳弄成粉的过程中不要碰到手，用茶泡着的时候水的温度不要过大，因为会减少甲鱼壳的营养价值，但是一次性不要过多的服用甲鱼壳粉，会导致身体上火和消化不良 。
鳖甲汤做法清炖鳖汤的制作材料：
主料：甲鱼500克,猪胫骨500克
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