百香果不熟可以吃么百香果不熟可以进行催熟 ， 把没有成熟的百香果和其它水果放在一起 ， 比如香蕉、苹果 ， 大约放置1个星期左右 ， 百香果就成熟了 。此外 ， 可以把百香果放进大米中 ， 通常只需三四天的时间 ， 百香果就会变成熟了 。
市场上一年四季都能买到百香果 ， 不过 ， 真正有百香果的季节时秋季 ， 8~10月份时百香果成熟旺季 。头一次结的果子 ， 其糖分、水分都会比较低 ， 食用口感不如后面的好 ， 而越后面结的果子 ， 会随着温度降低 ， 糖分、水分会逐渐减少 ， 因此一年头尾结的百香果味道没有中间好 。
8~10月份的百香果是最好吃的 ， 这个月份采摘的百香果最为酸甜多汁 。百香果成熟后 ， 会自然落地 ， 应该及时拾捡 。如果落地的百香果三天之内没有拾起来 ， 就会慢慢出现腐烂的现象 。
百香果的成熟过程其颜色改变是绿色—黄绿色—土红色—红色—深红色—紫红色—深紫色 。当百香果的颜色为深红色的时候 ， 说明百香果成熟了 ， 这时可以食用 。
【百香果不成熟可以吃吗 百香果酸的是不是没熟】百香果酸臭是坏了吗是的 。
当一个百香果坏了时 ， 会出现以下其中一种现象 。一百香果的外壳有发霉现象且松软易破；二将百香果切开后 ， 果肉都黏在一起 ， 且有一股酸臭味或者一股与酒精发酵相似的味道；三百香果的籽全都沉到汁水下面 。
如何判断百香果坏了
一看外壳 。如果百香果的外壳有发霉的现象 ， 且非常松软易破 ， 那就代表百香果已经坏了 。即使只有外壳发霉 ， 而果肉是好的也不能再食用 ， 因为百香果一旦沾染霉菌整个水果都会感染 。
二闻气味 。将百香果从中间切开 ， 如果果肉都黏在一起 ， 并且闻起来有一股酸臭味或者一股与酒精发酵相似的味道 ， 那就代表百香果已经坏了 。
三看百香果的籽 。将一个百香果从中间切开后 ， 如果百香果的籽全部都沉在汁水的下面 ， 并且带有一股酒味 ， 那就代表百香果已经变质了 。
百香果为什么那么酸呢百香果本来就酸的了 ， 当然买到好点的百香果也不是那么酸了 ， 一般百香果是泡水喝的了 ， 建议要加点蜂蜜了 ， 不然真的很酸了 ， 蛮适合夏天喝的
百香果里面好酸是不是变质了 百香果酸臭是坏了吗1、是的 。
2、当一个百香果坏了时 ， 会出现以下其中一种现象 。一百香果的外壳有发霉现象且松软易破；二将百香果切开后 ， 果肉都黏在一起 ， 且有一股酸臭味或者一股与酒精发酵相似的味道；三百香果的籽全都沉到汁水下面 。
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