绿豆是生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值都比较高，深受人们的喜爱和欢迎，但绿豆性凉，也不是什么人都可以吃的，那么绿豆不适宜人群？绿豆汤隔夜会中毒吗？
正在服药者 1 【绿豆不适宜人群,绿豆汤隔夜会中毒吗】 绿豆的营养价值虽然比较高，但绿豆具有较强的解毒作用，正在服用药物者要是吃绿豆，那么很容易将药物的药效分解掉，尤其是服用含有有机磷、钙、钾等成分的药物时，就很容易与绿豆发生沉淀，影响其药效以及治疗效果 。
体质虚寒者 2 要知道绿豆属于一种性质寒凉的食物，对于体质虚寒者来说，食用绿豆之后容易加重其体内的寒气，从而可能会诱发或者加重其病情，不利于他们的身体健康，所以体质虚寒者一般是不建议吃绿豆的 。
肠胃虚弱者 3 对于肠胃比较虚弱的人群来说，一般也是不建议过量食用绿豆的，因为绿豆不仅性凉，其中还含有大量的维生素以及膳食纤维素，肠胃虚弱者食用过量，容易加重其胃肠肠道负担，可能会导致其发生腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体的健康 。
孕妇 4 孕妇相对于普通人群来说，本身肠胃就比较虚弱，消化能力也不加，而绿豆性凉，孕妇食用之后容易加重其胃肠道不适，从而影响孕妇自身以及胎儿的健康，所以生活中孕妇要适量食用绿豆 。
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