【海虹蒸多久】很多人都在问海虹蒸多久 , 今天就给大家讲解一下海虹蒸多久 。
海虹蒸10分钟左右 。海虹属于贝类 , 壳为黑褐色 , 表面会附着一些海里的水草、沙子 , 在蒸之前要将海虹用刷子刷干净 , 再下锅蒸煮 。还要用盐水浸泡2个小时 , 可以让海虹吐出沙子 , 保证肉的口感 。
贻贝的营养价值:
贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸 , 其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量 。另据研究 , 贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸 , 其饱和脂肪酸的含量 , 较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低 , 不饱和脂肪酸的含量相对较高 。被誉为海中鸡蛋 。
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