紫薯是我很喜欢吃的一种食物， 具有较高的营养价值以及食用价值， 深受人们的喜爱和欢迎， 那么紫薯买多了怎么保存？生紫薯可以放多久？
紫薯买多了怎么保存 1 主要有以下方法：
放冰箱 紫薯是生活中常见的一种粮作物， 在冰箱的低温条件下不仅可以抑制细菌滋生， 还能减缓食物发芽、腐坏， 因此可以将紫薯放冰箱保存， 但由于紫薯中含有的淀粉含量丰富， 低温会破坏淀粉的组织结构， 所以不宜存放太长时间 。
晾晒干制【紫薯买多了怎么保存,生紫薯可以放多久】 要想将紫薯保存比较长的时间， 那么可以将紫薯放在太阳底下晾晒， 将其大部分水分晾干， 之后再将紫薯放在阴凉通风的地方， 摊开， 这样保存起来， 不容易腐烂变质 。
高温储藏 要是家里的紫薯比较多， 那么在紫薯收获后， 将其处理干净泥土， 然后及时入窖， 紫薯入窖后， 烧火升温到35-38℃， 并保持2-3天， 将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭， 然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏， 这样可以保存比较长的时间 。
生紫薯可以放多久 2 一般可以保存10-15天左右 。
紫薯是旋花科番薯属草本植物， 又被称作黑薯， 是生活中常见的粮食作物， 其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸以及多种矿物质化合物， 要是没有经过特殊的处理或者方法保存， 那么紫薯的存放时间是比较短的， 一般将其放在阴凉干燥处， 可以保存10-15天左右；将其置于冰箱可以保存15-20天左右 。
紫薯冷藏还是常温好 3 建议常温保存比较好 。
紫薯是生活中常见的一种粮食作物， 其中含有大量的淀粉、维生素以及膳食纤维素， 其中淀粉以及膳食纤维素在低温条件下是很容易出现结构异变的， 从而导致紫薯出现变质的情况发生， 将其置于常温条件下， 虽然保存时间比较短， 但口感不会改变， 并且将其要是将其置于阴凉通风处， 那么也是可以保存较长时间的 。
紫薯可以天天吃吗 4 不建议天天吃 。
紫薯是一种高淀粉以及高纤维的食物， 其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶， 食用过量食很容易加重人体的胃肠道负担， 严重时还可能会对人体的健康造成影响， 所以紫薯一般是不建议天天吃的 。
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