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花花绿绿的零食 ， 深受大家的喜欢 ，也是孩子们盼过年的“盼头”之一 。 但对家长来说 ， 担忧却不少 。
话说没有零食的童年不完整 ， 关键是要懂得如何挑选健康的零食 。 零食挑对了 ， 是可以作为日常膳食的有益补充的 。
那什么样的零食才是健康的呢？ 下面3点很重要：
1
选干净卫生、营养价值高的
2
选正餐不易吃到的
3
看食物的营养成分表
吃零食 ， 还不能“闯红灯”
请参考以下各颜色的区分
来挑选货架上的零食吧
01
绿灯类
这一类
可经常食用
具体包括：
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●蔬菜水果类
西红柿、苹果、青瓜等
●奶类
纯牛奶、纯酸奶等优质奶制品
●坚果类
原味的花生米、核桃仁等
●谷薯类
蒸煮的玉米、全麦面包等
●饮料类
不加糖的鲜榨果汁等
02
黄灯类
适当食用
每周吃一两次
具体包括：
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★蔬菜水果类
水果沙拉、香蕉干等
★奶类
奶酪、奶片等
【正餐|挑选零食，别“闯红灯”【健康幸福过新年04】】★坚果类
盐焗腰果、瓜子等
★谷薯类
饼干、地瓜干等
★糖果类
口香糖、果脯等
★肉类
牛肉干、鱿鱼丝等
★饮料类
少糖的乳酸饮料、椰子汁等
03
红灯类
限制食用
每周最多吃一次
具体包括：
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◆谷薯类
方便面等高盐、高油食品
◆糖果类
奶糖、巧克力含糖量高的食品等
◆肉类
炸鸡块、炸鸡翅等油炸食品
◆饮料类
雪碧、可乐等碳酸饮料
◆冷饮类
雪糕、冰淇淋等高糖食品
温馨
提醒
1
零食摄入要适量 。 零食的摄入 ， 不应影响下一次的正餐 ， 更不能用零食替代主食 。
2
食用时间要合理 。 餐前和餐后30分钟内不宜吃零食 ， 不要边看电视边吃零食 ， 也不要边玩边吃零食 。 睡前30分钟不吃零食 。
3
学会搭配巧妙吃 。 可根据正餐的营养摄入来选择零食 。 正餐吃得较素 ， 可选择补充蛋白质的零食 ， 如纯牛奶等 。 正餐吃得较饱 ， 可选择一些助消化的零食 ， 如纯酸奶、猕猴桃等 。
4
少喝含糖饮料 ， 不喝含酒精、咖啡因的饮料 。 白开水才是我们最好的饮品 。 孩子要坚决拒绝含酒精、咖啡因的饮料 。
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审核： 国家健康科普专家库专家
南京医科大学营养系教授 汪之顼
策划：谭嘉 余运西
编辑：余运西
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