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【五花肉香煎豆腐煲】
【香菜|推荐三种美味荤菜做法，好吃不腻，美味可口，家人都喜欢吃】主要成分五花肉：100；红辣椒：半个；青椒：1个；豆腐：200水：少许；红烧酱油：1汤匙；油：适量；茶酱：1汤匙具体步骤1.准备食材2、豆腐洗净切厚片 ， 五花肉洗净切薄片 。 将辣椒洗干净切片3. 热锅 ， 倒入少许油 ， 将五花肉煎至两面焦黄4. 将炸好的五花肉推到一边 ， 用五花肉渗出的油煎豆腐 ， 稍微煎片刻5.加入沙茶酱6.倒入红烧酱油7.加少许水 ， 大火煮1分钟 ， 加入辣椒8. 拿起平底锅 ， 翻炒均匀 ， 食材就可以上碟了
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【番茄大葱炒虾仁】主要成分番茄;洋葱;速冻虾；油;盐;淀粉;糖;具体步骤1、速冻虾捞出泥线后洗净控水 ， 加入少许淀粉拌匀 。 锅里放油 ， 油热后将锅中的虾翻炒几下即可食用 。 2. 将番茄丁用油锅中剩余的油煎 ， 边煎边用勺子挤压 ， 直到番茄汁出来 ， 然后把洋葱片放进去翻炒几下 ， 然后把刚取出来的虾仁 ， 翻炒 ， 再加入少许糖和盐就可以煮熟了！
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【飘香清蒸鸡】
主要成分本地鸡：半只大蒜：适量；姜：适量；洋葱：适量；适量香菜：适量；宴友食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；辣椒：适量；酱油：适量具体步骤第一步半只本地鸡 ， 去掉鸡屁股 ， 把鸡肚里的内脏和其他杂物全部清理干净 ， 用清水冲洗至无血迹第2步用2克盐、5ML生抽和5ML料酒擦鸡身 ， 加入姜片和葱花腌制一小时第 3 步将腌好的鸡肉放入蒸锅中 ， 中火蒸熟 ， 小火蒸18分钟步骤4将青葱、香菜和大蒜切碎第 5 步热锅倒入冷油 ， 下蒜末爆香第 6 步煮2汤匙生抽、生抽一汤、料酒半汤匙、胡椒粉少许、水一大汤匙烧开第 7 步加入切碎的葱和香菜 ， 拌匀作为蘸酱第8步将冷藏的鸡肉切成块 ， 用西红柿装饰 。
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