白咖啡采用特等Liberia、Arabica和Robusta咖啡豆及特级脱脂奶精原料 , 经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后 , 将苦酸味、咖啡因含量降到最低 , 保留咖啡原有的色泽和香味 , 口感爽滑纯正 , 颜色呈淡淡的奶金黄色 , 故得名为白咖啡 。
白咖啡的特点
白咖啡所采用的是特等Liberia、Arabica和Robusta咖啡豆及特级脱脂奶精原料 , 不掺杂任何杂质 , 不含任何添加剂 。
白咖啡不加焦糖 , 以中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱 , 去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味 , 将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降至最低 , 保留原始咖啡的自然风味及浓郁的香气 。
【白咖啡为什么叫白咖啡】 白咖啡口感爽滑、纯正 , 颜色比普通奶咖更清淡柔和 , 呈现淡淡的奶金黄色 。
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