_原题为：三月， 2种对付“春困”的菜孕妇别错过， 离3种“蔬菜”远一点
进入三月气温明显上升， 很多孕妈妈出现“春困”， 尤其是吃完饭后哈欠连连， 这就是春困的典型表现 。 俗话说春困秋乏， 尤其是孕妇表现得更明显 。
“春困”的真正原因
中医上， 讲究天人相应的说法， 冬春季节交替， 孕妇作为特殊人群， 其机体也应随之产生变化， 但大部分孕妈妈没有及时适应这种转换， 因而产生疲倦乏力 。
再加上很多孕妈妈气血不足或者脏腑功能亏损， 特别容易出现春困 。
因此， 缓解孕妇春困的重点， 就是要调养好气血， 让气血去濡养脏腑， 这样才能让身体的机能升上来， 有利于“安胎” 。
2种解决“春困”的菜孕妇别错过
既要补血， 又要清淡点， 那就排除以荤菜补血的方法， 来吃点春天很健康的食材吧 。
春天的萝卜
比如春天的萝卜为家常菜， 可以多煲点萝卜汤 。 记得我当年怀孕时， 婆婆就经常给我熬这款汤喝， 一般是买点大骨头， 再加上几个萝卜， 两者加一起熬汤， 味道鲜美又清淡， 而且还有补铁补气血的作用 。
当然， 萝卜的种类较多， 有青萝卜、胡萝卜、白萝卜， 其实从补铁角度来讲胡萝卜效果更好一些， 具体选择哪一种口味要看孕妇个人爱好 。
萝卜很容易就熟了， 所以加入萝卜的时间不要过长 。 另外， 炖煮白萝卜时本身会有一些水分， 所以刚开始加入汤的量不必太多 。 等快要出锅的时候， 可以加点虾皮以及少许葱花， 汤鲜味美， 孕妈妈们坚持喝能补血补钙哦 。
春天的菠菜
【孕妇春困吃哪种蔬菜好 这2种对付“春困”的菜不能错过】现在这个季节， 你只要去菜市场买菜， 都可以看到绿油油的菠菜， 虽然它一年四季都有， 但是数春季的价格最便宜， 而且菜质最为鲜嫩 。
菠菜含有丰富的维生素以及矿物质， 孕妇可以适量进食， 不仅可以通肠导便、还能增强抗病能力， 最为重要的是菠菜中含有丰富的铁， 不亏为补气血的蔬菜之一 。
但是， 因为菠菜中含有草酸， 如果烹饪不佳会影响孕妈妈机体对钙的吸收， 所以在烹饪菠菜时要注意先焯水除草酸 。
菠菜炒猪肝， 孕妇适量吃可补气血
猪肝的吃法有很多， 猪肝是补铁的最佳食物之一， 加上菠菜一起炒， 不仅味道鲜美， 更是补铁佳肴 。
第一步：取适量菠菜， 要去掉老叶， 洗干净， 因为里面的沙子较多 。
第二步：将菠菜焯水备用 。
第三步：将猪肝洗干净， 浸泡掉血水后切成小片， 加入生抽、食盐、淀粉先腌制半小时， 大火烧后将猪肝焯水去浮沫 。
第四步：另起锅， 将两者进行翻炒， 一道美味的补血食物就做好了 。
口蘑炒菠菜， 清口又补血
原料
菠菜1把口蘑4-6个胡萝卜少许油盐适量
第一步：放入菠菜焯烫变色后捞出备用 。
第二步：热锅凉油， 放入胡萝卜片翻炒；再加入口蘑片进去翻炒 。
第三步：翻炒至口蘑八成熟时加入焯烫过的菠菜进去翻炒 。
第四步：加入适量的盐调味， 翻炒均匀 。
春天多吃可能会影响“安胎”的菜
既然提到了春天要吃的两种菜， 那也同时说说孕妇春天要远离以下三种菜 。
陈旧发芽的马铃薯
马铃薯就是常说的土豆， 其实本身它对孕妇来说是无害的， 但由于春天万物复苏， 有些放久的土豆容易发芽 。
发芽的土豆里面有一种叫生物碱的物质， 发芽越明显这种物质就越多， 孕妇吃了会造成中毒现象， 进而影响胎儿健康， 所以要远离这种菜 。
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