南瓜子可以带皮吃吗可以 。
南瓜子的壳不含毒素 ， 是可以食用 。 不过一般还是建议去皮食用 ， 因为皮较硬 ， 不好咬烂 ， 下咽感觉粗糙 ， 不易消化 ， 且壳也不卫生 ， 所以最好是去皮食用 。
2 南瓜子的皮好剥吗不好剥 。
南瓜子的皮比较软 ， 所以很难剥 ， 尤其是用手剥 。 不过晒干或炒熟的南瓜子 ， 果皮和果仁是分开的 ， 用牙比较容易嗑开 。
用牙嗑南瓜子的坏处：
【南瓜子可以带皮吃吗】用牙嗑南瓜大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失 ， 容易造成上火和口腔溃疡 。 唾液除了具有湿润与溶解食物,使之易于吞咽,以及清洁和保护口腔的作用外,还有滋养肾精之功 。
3 吃南瓜子的注意事项1、烂的不宜吃
吃南瓜子的时候要注意南瓜子的质量 ， 已经氧化腐败的南瓜子不要食用 ， 食后容易引起恶心、呕吐、腹痛等问题 ， 另外 ， 南瓜子不要与羊肉同食 ， 否则可能会引起腹胀、胸闷等症 。
2、肝脏有问题不能吃
患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子 ， 因为南瓜子有小毒会影响肝脏功能 ， 并可引起和加重肝内脂肪浸润 。 南瓜子一次吃它个30克50克没有关系 ， 有些人吃多了会有恶心的感觉 ， 那是因为南瓜子太油腻了肝吃不消 。
3、减肥者不宜吃
南瓜子里面含有丰富的脂肪 ， 吃多了容易使人发胖 ， 所以减肥人士应该少吃 。 另外 ， 吃南瓜子应适量一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道 。
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