陈醋是不含盐的，陈醋是酿成后存放较久的醋，不含有盐分，高血管和心脑管疾病患者多食用有好处 。酿好的陈醋呈浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点 。其中山西老陈醋最为出名，素有“天下第一醋”的盛誉 。不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用 。
哪种醋不含盐
【哪种醋不含盐 什么醋不含盐】
陈醋不含盐，陈醋与其它醋的区别就在于酿造方法，是以高粱为主料 。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵 。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋 。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成 。
陈醋的适宜人群
大部分人群均可食用，脾胃湿盛、胃溃疡和胃酸过多者不宜食 。
推荐阅读
- 腊八蒜用什么醋好？
- 床垫怎么清洁？
- 水壶用白醋洗了的危害
- 柜子有味道怎么去除 柜子有味道如何去除
- 高层楼房怎样擦玻璃窗,擦玻璃窗工具哪种好用
- 怎么快速刮鱼鳞？
- 月经哪种颜色正常 这些颜色可能患了妇科炎症
- 新型的师生关系是什么 新型的师生关系是哪种
- 备孕吃哪种花胶比较好
- 怎样的口罩可以预防新型冠状病毒哪种口罩有预防新型冠状病毒的功效