赤豆和赤小豆一样吗

赤豆和赤小豆是不是同一种豆子 , 从外形上看 , 赤小豆是扁的 , 而赤豆是圆的 。赤小豆有健脾益气、利水除湿等功效 , 适合患有脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困的人群食用 。而赤豆的纤维含量很高 , 能刺激肠胃蠕动 , 预防便秘 。
赤豆和赤小豆不一样

赤豆和赤小豆一样吗


赤豆和赤小豆是不是同一种豆子 , 从外形来看 , 赤小豆是扁身的 , 而赤豆是圆身 。从口感来说 , 赤小豆质地坚硬 , 难以煮烂 , 赤豆则更软 , 容易出沙 , 口感绵密 。

赤豆和赤小豆一样吗


【赤豆和赤小豆一样吗】 赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效 。患有脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困的人群经常食用赤小豆 , 有滋养脾胃、清血、消除内脏疲劳的作用 。

赤豆和赤小豆一样吗


赤豆含有丰富的铁质、叶酸等营养元素 , 有利尿消肿、改善血液循环、使气色红润等作用 。另外 , 赤豆的纤维含量也很高 , 能刺激肠胃蠕动 , 预防便秘 。

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