宝宝补脾阳的食物有哪些


宝宝补脾阳的食物有哪些



孩子容易脾虚, 要吃什么调理呢?宝宝脾虚有脾阳虚和脾阴虚之分, 今天和大家说说关于宝宝补脾阳的食物有哪些?下面给大家介绍几种宝宝补脾阳虚的食谱推荐 。 一起来看看吧!
孩子脾虚, 从日常饮食、生活作息调理开始, 还是比较靠谱的, 因为食物的偏性比较小, 可以细水长流慢慢养, 通过食物的偏性慢慢纠正身体的偏性 。
同样孩子吃不对, 刚开始没有什么感觉, 一两年后就发现体质就变化了, 比如经常吃冰的孩子, 体质不是极冷就是极燥, 非常极端 。 同样孩子吃对了, 刚开始也没有什么变化, 积累几年后, 会发现慢慢变化了 。
脾虚分为脾阳虚和脾阴虚, 我们日常经常说到的山药, 更侧重于补脾阴, 对于脾阴不足的小朋友来说, 确实是滋养好食材, 对于脾阳不足的小朋友来说, 就不是最好的选择 。
脾阳虚的小朋友, 就好像电池的电力不足, 相比其它孩子能量比较不足, 不爱说话, 舌质比较淡, 舌苔比较白, 有些孩子舌苔胖大, 还有齿印;大便不成形, 或者大便容易黏, 嘴唇的颜色比较淡, 不鲜红;下眼袋比较大, 但是不发红, 颜色是淡的;容易怕冷, 手脚冰冷 。
脾阳关乎气血的化生, 也关乎水湿的运化 。 脾阳不足, 水湿得不到有效运化, 则导致人发胖, 所以看到有些孩子胖墩墩的, 肌肉不结实, 一般是脾阳虚后, 变成的痰湿体质, 并非壮缘故 。
补脾阳, 我们最常见的食材就是——南瓜, 《本草纲目》:“甘温, 无毒, 补中益气 。 ”具有较好的补脾阳之功, 若是烹调不当, 自然会影响南瓜滋补脾胃的功效, 只有食之得法才能发挥作用 。
薏米南瓜饼
原料:南瓜300克, 薏米粉30克, 糯米粉、蜂蜜、油、面包糠各适量 。
制作方法:
1、南瓜洗净, 去皮切成块, 隔水蒸熟, 捣碎, 备用;
2、在南瓜泥中放入薏米粉和适量的蜂蜜, 搅拌均匀;倒入糯米粉, 揉成不粘手的南瓜面团;
3、把面团揪成小剂, 取其中一剂揉圆再按扁, 两面粘上面包糠;
4、平底锅加热, 涂抹适量食用油, 油热后下南瓜饼, 小火煎至饼两面金黄即可 。
提示:在煎南瓜饼时, 不要放太多油, 只要涂抹平底锅, 保证南瓜饼不粘锅即可, 这样可以减少热量的摄入 。
功效:此南瓜饼味道香甜, 不仅能温脾阳, 还能除脾湿 。
补脾阳可以适当用芡实进行食疗 。 芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁 。 在古代,芡实不仅可作药用, 逢荒年歉收, 老百姓还常以其代粮充饥 。
芡实味甘、涩, 根据中医五行理论, 甘味是脾之味, 其入脾, 可滋养脾胃, 增强脾胃的功能 。 芡实能助脾气、益脾阳,适当食用能起到减肥瘦身的功效 。
若是想加强补脾阳功效, 不妨也将芡实蒸熟或者炒一下, 使其温热之性增强, 补阳功效更好 。 而且芡实炒后味更香 。
根据中医理论, 香能行气, 能消食导滞、疏肝理气、安抚情绪, 可谓妙处多多 。 一般情况下, 可以用炒芡实 。 取净芡实, 置预热炒制容器内, 用小火加热, 炒至微黄色、具香气时, 取出晾凉即可 。 虽然芡实有较好的补气健脾功效, 但收涩作用较强, 所以便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食 。
芡实牛肉汤
配料:炒芡实60克, 牛肉100克, 大枣10克, 花生30克, 盐生姜、料酒各适量 。
制作方法:牛肉洗净, 切块, 用开水焯一下;花生洗净;大枣洗净、去核, 拍碎;生姜洗净、切片 。 将炒芡实、牛肉、大枣、花生生姜放到砂锅中, 加适量清水, 大火烧开, 放盐和料酒, 转小火炖到牛肉烂熟即可食用 。

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