【电影|人生嘛…都在酒里了!】
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2022新春佳节 , 亲朋好友 , 团聚时刻 ,
既是饭局 , 也是酒局 。
或许你也听说过江湖上流传着
“82年拉菲”的传说 ,
更是久仰“飞天茅台”的大名 ,
聚会之际 , 小酌一杯 , 好不快活!
然而···品酒 , 更要懂酒!
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那些关于葡萄酒
的
江湖传闻
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1
一句电影台词居然影响了葡萄酒市场的价格??
如果你喜欢葡萄酒 ,
那么这部《杯酒人生》值得你观看学习葡萄酒相关的知识 。
“一瓶酒它其实是有生命的···”
一串串葡萄 , 从枝头跃下 , 从青涩到圆润 ,
经过漫长等待 , 由一粒粒果实 , 变成一滴滴紫红色的液体 。
每时每刻都在不断成长 , 慢慢沉淀 , 直至巅峰 。
但汁液也会慢慢老去···
这是一个从成熟到衰败 , 醇香散尽 ,
再归于平淡的演变过程 ,
正如人生一般 。
而影片中的男主人钟爱黑比诺葡萄酒 ,
他形容“它是世界上味道最绵长 , 最精致 , 最古老的东西 。 ”
正是这部电影的播出 ,
导致美国葡萄酒庄甚至拔掉其他葡萄品种 , 改种黑比诺!
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2
葡萄酒像茅台一样 , 越放越好吗??
是不是很多人认为葡萄酒越放越好喝 ,
放得越久越香醇 ,
价格也越贵呢?
其实葡萄酒和人一样 ,
有上升期、适饮期、衰退期 。
而每个葡萄酒品种存放的时间都不一样 ,
并且存放环境对葡萄酒来说大有讲究!
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3
葡萄酒中的新旧世界 ,
你了解多少?
许多刚入门的朋友
常听酒友们讨论
“ 新世界”和“ 旧世界” ,
旧就代表着“落后”吗?
二者又有什么区别呢?
随着时代的变迁 ,
如今新旧世界葡萄酒
的分界线 日渐模糊 。
不管是新世界还是旧世界 ,
不分孰优孰劣 ,
各有所长 ,
大家根据自己喜好选择即可!
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4
1000块的国产葡萄酒 , 你觉得贵吗?
中国葡萄酒有着浑厚的历史沉淀 ,
从古至今 , 源远流长 。
伴随着历史朝代的兴衰更迭 ,
至今已经过几千个春秋 。
华夏土地 , 幅员辽阔 。
无论是新疆产区“移石成山”的戈壁土壤、
“三山夹两盆”的地形 ,
还是宁夏产区“一山一河一长廊”的土地风貌 ,
都为酿造葡萄酒创造了绝佳条件 。
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