4、剪下的葡萄以一次要吃的量放入夹链袋中 ， 冰在冰箱冷冻处 。 如此葡萄可保存三个月以上 ， 要吃的时候自然解冻就可 ， 风味不减 。 不解冻也可直接吃这天然冰球 ， 葡萄香气更浓郁 ， 皮的涩味也减少更易入口！
只要保存得当 ， 脆弱易坏的葡萄也能放上很长一段时间 ， 并且经过冷冻后的葡萄皮细胞壁被破坏 ， 果皮内所含的维生素更容易被吸收！
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