立秋节气养生吃什么好


立秋节气养生吃什么好



吃黄瓜到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加 。
再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少 。 在秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥 。 “减秋膘”吃黄瓜是不错的选择 。
2 吃茄子民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子 。 立秋正是吃茄子的好时候 。 在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥 。
而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹 。
中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能 。
除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素P 。 维生素P是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能 。
因此,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益 。
3 吃南瓜入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形 。
而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量 。
【立秋节气养生吃什么好】当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能,常食南瓜还可防癌,是糖尿病患者的首选食物 。

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