田螺富含蛋白质 ， 具有维持钾钠平衡；消除水肿 。 提高免疫力 。 调低血压 ， 缓冲贫血 ， 有利于生长发育 。 钙是骨骼发育的基本原料 ， 直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等 。 田螺能清心泻火 ， 清热除烦 ， 能够消除血液中的热毒 。 能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血 。 含利尿成分 ， 能消除体内水钠潴留 ， 利尿消肿 。 能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒 。 田螺能解乙醇毒性 ， 并能解酒后迅速排泄 。
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