常见的润肺止咳汤
1、荸荠百合雪梨汤
材料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个 ， 冰糖适量 。
做法：将荸荠洗净去皮捣烂 ， 雪梨洗净连皮切碎去核 ， 百合洗净后 ， 三者混合加水煎煮 ， 后加适量冰糖煮至熟烂汤稠 。 温热食用 。
功效：荸荠能清热生津 ， 凉血解毒 ， 化痰消积；梨能清热生津 ， 润燥化痰；百合润肺止咳 。 三者合用则起滋阴润燥 ， 化痰止咳的作用 。 治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利 。 用于婴儿慢性气管炎见痰热症者 。
2、白果炖鸡汤
材料：母鸡半只 ， 白果50克 ， 食盐适量 。
做法：先用温水浸泡2～3小时 ， 之后去掉表皮和胚芽；鸡砍块在沸水中飞水后捞出；把鸡块放进砂锅加入适量清水 ， 放入1中的银杏 ， 大火煮沸后 ， 撇去浮沫 ， 关至小火 ， 小火慢炖后加入食盐调味即食
功效：白果有敛肺气、治喘嗽等功效 。 银杏炖鸡汤可以润肺止咳 。
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