桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、调节血脂、防止血管硬化等作用 。 另外 ， 现代医学研究证明 ， 桑葚也具有降血糖的功效 。 桑葚可改善皮肤血液供应 ， 使皮肤白嫩 。 同时 ， 桑葚对溶血性反应有增强作用 ， 可防止人体动脉硬化 ， 骨骼关节硬化 ， 还具有安神醒酒、祛风湿等作用 。
桑葚的功效-桑葚枸杞猪肝粥的做法
桑葚子的功效与作用
具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效 ， 适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症 。
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂 ， 防止血管硬化等作用；
2、桑椹含有乌发素 ， 能使头发变的黑而亮泽；
3、桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应 ， 营养肌肤 ， 使皮肤白嫩及乌发等作用 ， 并能延缓衰老；
4、桑椹具有免疫促进作用 ， 可以防癌抗癌；
5、桑椹主入肝肾 ， 善滋阴养血、生津润燥 ， 适于肝肾阴血不足及津亏消渴 ， 肠燥等症；
6、常食桑椹可以明目 ， 缓解眼睛疲劳干涩的症状 。
7、夏天可饮用桑葚汁 ， 不仅可补充体力 ， 还可提高性生活质量 。 是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物 。
桑葚粥的做法：
桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、调节血脂、防止血管硬化等作用 。 另外 ， 现代医学研究证明 ， 桑葚也具有降血糖的功效 。 桑葚可改善皮肤血液供应 ， 使皮肤白嫩 。 同时 ， 桑葚对溶血性反应有增强作用 ， 可防止人体动脉硬化 ， 骨骼关节硬化 ， 还具有安神醒酒、祛风湿等作用 。
桑葚芝麻粥
原料：桑葚60克 ， 大米100克 ， 白糖、黑芝麻各30克 。
做法：
1、将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用；
【桑葚的功效-桑葚枸杞猪肝粥的做法】2、往锅加适量清水 ， 然后放入桑葚、黑芝麻、大米；
3、待粥熟烂后 ， 加入白糖即可 。
功效：滋阴养血 ， 补益肝肾 。
桑葚枸杞猪肝粥
原料：桑葚15克 ， 粳米、猪肝各100克 ， 枸杞10克 ， 精盐适量 。
做法：
1、粳米淘洗干净 ， 用冷水浸泡半小时 ， 捞出 ， 沥干水分；
2、桑葚洗净 ， 去杂质；
3、枸杞洗净 ， 用温水泡软 ， 去杂质；
4、猪肝洗净 ， 切成薄片；
5、把粳米放入锅内 ， 加入适量清水 ， 用大火煮沸 ， 撇去上层浮沫 ， 再加入桑葚、枸杞和猪肝片 ， 改用小火慢慢熬煮；
6、待粳米熟烂之后 ， 加入精盐拌匀即可 。
功效：滋养肝肾 ， 养血明目 。
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