炒米粉怎么做好吃


炒米粉怎么做好吃


炒米粉所需主料:米粉、蒜瓣、五花肉丝、西红柿、盐、油、生抽、蒜末 。
具体做法为:
1、将食材准备齐全 , 米粉用冷水浸泡软 , 五花肉和番茄切丝;
2、起锅放油 , 大火烧热后爆香蒜末 , 放入肉丝炒香 , 放盐和生抽调味后铲出;
3、放油 , 倒入米粉进行翻炒 , 放生抽调味上色 , 倒入炒好的肉丝和番茄 , 搅拌翻炒;
【炒米粉怎么做好吃】4、起锅装盘即可 。

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