卤好的大肠怎么保存
卤好的大肠用保鲜盒或者保鲜膜密封，放入冰箱冷冻室，可保存2-3个月 。若是将卤好的大肠密封后，放入冰箱冷藏室，可保存7天左右 。另外，经过冷冻保存的卤大肠在食用之前，要充分加热后再食用，而为了食用方便，也为了避免重复解冻，建议将每次食用量分装好再冷冻 。
卤肠卷可以冷冻吗
卤肠卷可以冷冻的，因为卤肠剪的话，它冷冻起来会味道会更加好更佳，而且冷冻的话可以很好的起到保鲜的效果，所以可以冷冻的 。
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卤大肠在常温下放两天不变硬，这是做不到的，一定要放入冰箱冷藏室才可以保证质量 。
【卤好的大肠怎么保存】
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