鱼里面的白色一条条的是什么
鱼里面的白色一条条的可能是寄生虫或者鱼的筋 。通常附在鱼脊椎骨附近的白色细长物，是基本每条鱼都会有的筋 。如果是在鱼肚子里，细长且会跟面条一样蠕动的则是寄生虫，通常是双线绦虫、鲤蠢绦虫和舌状绦虫 。因此建议将鱼类烹制熟透后再食用 。
清江鱼里面的白色块状是什么鱼白 。
鱼类的精巢又叫鱼白，是鱼制造和贮存精子的器官 。鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质 。它是止血的良药 。
天津的河豚鱼白十分有名，其质地甘腻细嫩，味为海错之冠，以至民间有“不食鱼白，不知鱼味 。食过鱼白，百鱼无味”的谚语 。
鱼肚子里有白色条形的是什么我们日常在购买的这个实用鱼的肚子里边儿宰杀的过程中，会发现鱼肚子里面会有白色的条形的故事，一般来说这种条形的物质有两种可能，一种是鱼服内的脂肪的堆积，另外一种很有可能就是鱼的精巢，也就是我们常说的鱼白 。这两种东西都是可以使用的 。
三道鳞鱼肚子里白色的是什么鱼肚子里面白色的东西是鱼白，也就是鱼油，这个是雄鱼的精巢，而雌鱼的卵巢是常见的鱼籽 。
鱼肚子中有的是鱼子，有的是鱼白 。有鱼子的是雌的，有鱼白的是雄的 。鱼白共两条，有薄膜包着，煮熟后味微涩但鲜美 。可见“鱼白”不是鱼的精液，而是雄性鱼的生殖器官 。其含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质 。它是止血的良药 。鱼精蛋白不仅用于治疗肺咳血、重症肝炎引起的大出血，还可和抗凝血药肝素的硫酸基相结合，使肝素很快失去抗凝活性 。
1、含有丰富的完全蛋白质 。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17、6%、带鱼含18、1%、鲐鱼含21、4%、鲢鱼含18、6%、鲤鱼含17、3%、鲫鱼含13% 。
2、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸 。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%～4%，如黄鱼含0、8%、带鱼含3、8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4、3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1、1%鳙鱼(胖头鱼)只含0、9%、墨斗鱼只含0、7% 。
3、无机盐、维生素含量较高 。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐 。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸 。这些都是人体需要的营养素 。
不同鱼类的营养价值是有一定差异的 。
鱼肚子里的白条子是什么【鱼里面的白色一条条的是什么，清江鱼里面的白色块状是什么】绦虫，鱼体常见的是阔节裂头绦虫（Diphyllobothrium latum） 。
绦虫（tapeworm）属于扁形动物门的绦虫纲（Cestoda） 。该纲成虫体背腹扁平、左右对称、大多分节，长如带状，无口和消化道，缺体腔，除极少数外，均为雌雄同体 。绦虫全部营寄生生活，成虫绝大多数寄生在脊椎动物的消化道中，生活史中需1～2个中间宿主，在中间宿主体内发育的时期被称为中绦期（metacestode），各种绦虫的中绦期幼虫的形态结构和名称不同 。鱼一般是被当作第二中间寄主或终末寄主的，第一中间寄主多为螺类 。绦虫有的由一长形节片组成，另有些种类则有一头节，后有一列形状相同的节片 。头节上有吸盘，通常还有钩，用于固著在宿主上 。通过表皮吸收食物，无口及消化道 。
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