丸子煮多久才能熟，火锅丸子煮多久才好吃 _丸子

丸子煮多久才能熟

若是常温的丸子，开水下锅，大概需要煮5至8分钟即可，而冰冻的丸子，则需要先放在水中化冻，再放入锅中煮，大约需要煮12分钟左右。煮丸子的时候可以用筷子判断一下丸子是否煮熟，若丸子里的肉颜色变了则是煮熟，没变就放入锅中再煮一会儿，煮到丸子飘起来即可。
火锅丸子煮多久才好吃火锅丸子大约煮上十分钟左右才会熟。沸水中煮肉丸，当它浮起来的时候，中心温度基本只达到四十五度左右，这时候丸子还没有熟。在肉丸浮起来之后，让它继续在翻滚的锅中煮上5-7分钟左右，等其完全熟透后再吃。

火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一
奶盖糯米丸子煮熟多久会硬糯米小丸子煮10分钟能熟。根据丸子的大小，内馅所用的食材，以及采用泡过的，还是没有泡过的糯米，时间在8-20分钟不等。
如果丸子像市售的宁波芝麻汤圆大小，大火需要蒸8-10分钟。如果个头再大一圈，就是说里边的馅像宁波芝麻汤圆那么大，外层再裹一层糯米，大小如乒乓球，那么就需要大火蒸10-15分钟。
火锅丸子煮多久可以吃1、火锅丸一般煮8-10分钟就熟了。
2、火锅丸子的种类有很多，比如牛肉丸、鱼肉丸、墨鱼丸、蟹棒、鱼豆腐、甜不辣、蟹排、鸡肉丸等等，这些食材均属于荤菜，在煮火锅时，一般3-5分钟的时候这些丸子就会浮起来，但是它们并没有完全熟透，需要在沸水中在煮制3-5分钟，全程一般要煮8-10分钟才可以食用
火锅丸子需要煮多久火锅丸子煮两分钟之后在火锅里面煮的浮起来了，然后让它继续在锅中煮上5分钟左右就能完全熟透了，这样的肉丸，中心温度会达到七十多度，这个时候它基里里外外已经完全煮熟可以吃了。所以火锅丸子一共煮7分钟左右就可以吃了！
小肉丸子煮多长时间能熟
开锅后煮6分钟左右。

主料：猪肉馅500克。

辅料：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。

步骤：

1、准备所需材料。

【丸子煮多久才能熟，火锅丸子煮多久才好吃】

2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。

3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。

4、把它拌匀，然后打搅上劲。

5、锅内加入清水烧开。

6、用虎口挤出肉丸子。

7、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。

8、再捞出沥干水分。

9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。

10、烧沸后加入丸子。

11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。

12、最后撒上葱花即可出锅。

小肉丸子煮多长时间能熟
肉丸子根据个头大小和火力大小，煮的时间也不同：
1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火煮10-15分钟左右。
2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸，火够猛气够盛十一分钟就可以了，煮老了口感就不好了。
4、如果是冰冻肉丸，开水下锅，用一字锅铲，向锅边往锅底部中间，慢慢轻铲过去拉通，使整个下锅的冰冻肉丸子，活动后不沾锅底，后就等水开，至肉丸子漂浮水面，由于是冰冻的肉丸，就用温火至开就行，水煮5分钟均匀后，至冰冻肉丸子中过红，肉熟即成。大火急煮，易把冰冻丸子煮烂不成圆型，时间煮短了外熟里生。如果煮现包现做鲜的丸子可煮时间短些即成。
判断的标准：
将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。