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荷兰葡萄酒采访人员Anne-Wies Van Oosten（右1）与新疆天塞酒庄庄主陈立忠
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宁夏贺兰晴雪酒庄加贝兰宁夏美贺庄园开庄甑酿
庄布忠先生在活动过程中穿针引线 ， 分享了自己的故事：“有欧洲人会问中国人喝葡萄酒兑可乐和雪碧吗？” ， “现在中国人早就不这么喝了 ， 中国消费者开始知道如何享用葡萄酒 ， 然而你们还在继续往茶里加牛奶” 。 玩笑归玩笑 ， 时代不会停下前行的步伐 ， 谁能想到电子商务和互联网的发展让中国成为世界上移动支付最方便的国家 。 吸纳、革新和不断学习 ， 使中国社会日新月异 。 中国葡萄酒行业通过开展广泛的国际交流与合作 ， 不断地提升产品品质 。 新疆天塞酒庄陈立忠庄主非常具有国际化视野 ， 不仅仅与李德美老师这样的国际知名酿酒顾问合作 ， 还聘请了来自澳大利亚拥有丰富在中国实战酿酒经验的酿酒师Lilian作为自己的酿酒师
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世界十大最具影响力酿酒顾问之一/北京农学院李德美教授
山西产区的戎子酒庄则聘请了素有”法国酒王“之称的柏图斯酒庄原酿酒师让.克劳德.佩鲁埃先生担任酿酒顾问 。。。 而河北秦皇岛的朗格斯酒庄则是在1999年由世界著名水晶制造商格诺特·朗格斯·施华洛奇先生独资兴建 ， 越来越多的酒庄走出国门并吸纳国外专家和资本的加入 ， 使中国的酿酒人愈发具备了国际化的视角 ， 而大众消费者对葡萄酒认知的不断提升 ， 又促进了中国葡萄酒市场消费水平的提高 。
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从左至右：山西戎子酒庄小戎子黑标/红标 ， 河北秦皇岛朗格斯酒庄2015特制/2016特制
WSET国际事务总监Jude Mullins分享道：“中国是WSET最活跃的市场 ， 我们不仅仅做葡萄酒教育 ， 同时也非常关注中国出产的葡萄酒 ， 我也是第一次集中品鉴这么多款包含有中国特有品种的葡萄酒 ， 现在越来越多的专业人士都希望将中国葡萄酒的内容加入到培训体系中 。 此次怀来产区马丁酒庄和贵族酒庄的利用当地龙眼酿造的葡萄酒真是让我耳目一新” 。 庄主跟嘉宾解释道：”龙眼是鲜食和酿酒兼有的品种 ， 酿造的干白葡萄酒具有浅浅的禾杆的黄色 ， 色泽微黄带绿 ， 泛白；酒体澄清晶亮 ， 有很新鲜怡人似青梅、白梨；优雅甜美的果香“ 。
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白葡萄酒：紫晶霞多丽/马丁龙眼/贵族坤爵美乐桃红/艾伦霞多丽/贵族坤爵龙眼
到场的德国客人对来自新疆国菲酒庄的雷司令半甜葡萄酒表现出特别的兴趣 ， 来自德国Rheinhessen产区Thorle酒庄庄主Chris品鉴完之后有感而发：“德国是以盛产雷司令为名的 ， 可是这款新疆国菲酒庄的雷司令是完全不一样的风格 ， 在了解了新疆的气候特点之后 ， 与冷凉的德国产区出产的雷司令进行了对比 ， 国菲的雷司令酸度没有那么高 ， 呈现出了更多柑橘类水果的香气” 。 同时评价了新疆丝路酒庄的冰白葡萄酒 ， 酸度和甜度都有完美的平衡 ， 甜美而不肥腻 。
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白葡萄酒：丝路冰白/国菲雷司令/天塞珍藏霞多丽/天塞精选霞多丽/贵族坤爵美乐桃红
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