【晚上吃茄子好不好】
茄子，是非常吸油的 ， 因为面食比例不大，同韭菜属于粗纤维，具有刮油的功效 。属于低能量食物，不容易引起能量堆积 ， 也就不容易发胖 。晚上不适合多吃食物 ， 所以适量则可 。茄子在一顿正餐中 ， 可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲是一种有益食物 。茄子虽然能降胆固醇，但它也含有干酷胺，睡前最好不要吃，尤其是失眠的人 。
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