【有的黄豆有点紫色是怎么回事,黄豆有紫色斑块能吃吗】问题：黄豆里出现紫色的，怎么回事？
答案：黄豆里出现紫色的是黑斑病的病斑 。黄豆黑斑病的病原为链格孢，半知菌亚门 。黑斑病主要是危害叶片和豆荚，黄豆叶染病后，病斑呈没有规律形状，褐色，具有同心轮圈纹，上面生有黑霉，就是病原菌分生孢子梗和分生孢子 。豆荚外壳上生圆形或不规律的黑色斑点，其上密生黑色霉菌，荚皮破裂后，侵染豆粒，使豆粒种皮染病 。在没有阳光的照射下，病菌分泌物与种皮生物素相互作用，产生紫色的无规律的病斑 。
黄豆黑斑病在发病初期，喷洒50%扑海因粉剂1000倍溶液，或者使用80%喷克粉剂600倍溶液，或者使用64%的杀毒矾500倍溶液，或使用黑色的75%百菌清粉剂600倍溶液，或者使用58%甲霜灵·锰锌粉剂500倍溶液，叶面喷雾，7天一次，连喷两次，效果很好 。
总之，黄豆种皮上紫色的斑点是黑斑病分泌物留下的病害斑块 。
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