1、准备材料：土豆2个 ， 青椒1个 ， 红萝卜1根，面粉2勺，油适量，盐适量 ， 胡椒粉适量，辣椒粉适量 。
2、土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟 。
【土豆丝饼的做法】3、捞出后沥干水分，加入红萝卜和青椒丝 。
4、在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两大勺面粉 。
5、搅拌均匀即可 。
6、电饼铛上下底盘上刷层油，打开电源 。
7、将准备好的土豆丝平铺在烤盘上 ， 盖上盖，煎上十分钟 。
8、再翻上一面，加盖五分钟 。
9、取出放在案板上， 用小圆模具按压成小圆饼 。
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