去除腥味：
1、铁锅中加水煮沸；
2、加入少量茶叶继续大火煮3分钟；
3、把锅中茶水及茶叶渣子倒掉，用清水清洗 。
【铁锅如何去除腥味】去除铁味：
将山芋皮放少许在锅内煮一会儿 ， 然后将其倒掉 ， 再将锅洗净即可 。
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