桃胶有什么营养和功效
1、桃胶是桃或山桃等植物树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝，是植物的自然分泌物 。有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，还富含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，可与其他食物搭配，制作成羹汤粥等食用 。
2、桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质 。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶 。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用 。其实桃树流胶是一种病理现象 。
桃胶炖红枣枸杞有什么功效能够提高肝脏解毒能力，起到保护肝脏的作用，而且对于老年性慢性支气管炎肺炎性心脏病具有一定的疗效，而且还具有缓解压力，抗皱纹的附带功效，还能起到清血降脂的作用，是一道营养价值比较高的食品，特别对女生的皮肤有很好的帮助，可以多吃一点 。
桃胶是什么做的桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀 。还有一个好听的名字，叫桃花泪，还被成为“平民燕窝”，可见其营养价值很高 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。桃胶的吃法不只煮糖水，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜 。桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀 。还有一个好听的名字，叫桃花泪，还被成为“平民燕窝”，可见其营养价值很高 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。桃胶的吃法不只煮糖水，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜 。
【桃胶有什么营养和功效，桃胶炖红枣枸杞有什么功效】
桃胶有很多的营养:
1.桃胶可养颜，桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效 。
2.桃胶可生津止渴，桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效 。
3.桃胶能止痛镇痛，桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状 。
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桃胶陈年的好还是新鲜的好夏季食用比较好，夏季是收获桃胶的季节，此时桃胶较为新鲜，还有很多从树上直接摘下来的鲜桃胶可以食用，而到了深秋冬季的桃胶大多是干桃胶，或者存放很久的陈年桃胶，相对来说新鲜的桃胶更营养丰富，口感更加细腻 。
桃胶对身体的副作用很小，甚至对膀胱还有一定的保护作用，因此摄入一定量的桃胶，对身体是大有益处的 。
胶原蛋白和桃胶哪个好没有可比性 。
桃胶和胶原蛋白的效果没有可比性 。因为两者不在一个范畴 。桃胶是食物 。它不含动物胶原蛋白 。桃胶含有植物胶原蛋白的某些成分 。但不能被人体直接吸收 。而且对人体的作用也不强 。用来达到美容美颜的效果不是很大；另一方面，胶原蛋白是一种生物聚合物 。不能单独存在 。它是动物结缔组织的主要成分 。如果想补充胶原蛋白，一般是通过食补 。或者是医美之道 。但是，膳食补充剂的胶原蛋白作用需要长期坚持 。但总的来说还是有一定作用的 。从效果上来说 。其他方式吃胶原蛋白比较好
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