加拿大特色
枫糖、枫糖浆、加拿大冰酒、加拿大三文鱼、珍宝蟹和石蟹 。
1、枫糖:含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质 。原产北美洲硬木森林,加拿大新斯科舍,安大略省 。
2、枫糖浆:是用糖枫树的树汁熬制而成,加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,枫糖浆是加拿大最有名的特产之一 。是加拿大重要的经济来源之一 。
3、加拿大冰酒:是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒 。冰酒是浓缩的精华 。加拿大冰酒酿造技术是由德国移民带入加拿大,经进一步改良,主要酿造白冰酒和红冰酒 。
4、加拿大三文鱼:也叫加拿大野生红鲑鱼,淡咸水洄游鱼类 。加拿大人喜欢生吃烟熏或腌制的三文鱼,不过因为日式的吃法有着强烈的芥末味,和三文鱼黏浓与厚重的口感协调起来更为平衡 。
5、珍宝蟹和石蟹:在加拿大的内陆平原,一年四季都是捕蟹的好时节,这里有珍宝蟹和石蟹 。从早到晚,游客随时都可以去抓螃蟹,甚至还可以在天黑的时候或者半夜去 。
加拿大便宜的特产加拿大便宜的特产有烟熏三文鱼、冰酒、原住民艺术品等等 。
以下是这三样特产的详细介绍 。
1、烟熏三文鱼
烟熏三文鱼是因纽特人创造的西餐菜品 。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼 。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了 。
2、冰酒
【加拿大特色,加拿大便宜的特产】冰酒是一种甜葡萄酒 。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒 。
冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大,经当地人进一步改良,酿出的酒更独特,更醇香 。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒 。
3、原住民艺术品
生活在加拿大这片土地上的原住民已经有上千年的历史,他们有属于自己悠久的文化,他们将各种天然的材料加工成独特的精美艺术品 。从手工缝制的鹿皮鞋,到形状各异的陶器,再到时装,以及各种木质雕塑,无所不有 。
找些加拿大的地理常识加拿大由十个省和三个特别行政区组成 。从西到东十个省是: British Columbia(卑诗省),Alberta(阿尔伯塔省), Saskatchewan(萨斯喀彻温省), Manitoba(曼尼托巴省), Ontario(安大略省), Quebec(魁 北克), New Brunswick(纽宾士域省), Prince Edward Island(爱德华王子岛), Nova Scotia(新斯科舍)和Newfoundland/Labrador(纽芬兰省) 。
三个特别行政区是: Yukon(育空)和Northwest Territories(西北行政区)和一个新行政区Nunavut(努勒维特地区) 。
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卑诗省位于加拿大西岸,面临太平洋,海岸线长达8,850公里,沿岸风景优美,海产丰富,全省面积947,800平方公里,人口414.13万,仅次于魁北克和安大略省,是全国第三大省,该省南与美国华盛顿州、爱达荷州及蒙大拿州接壤,是加拿大通往亚太地区的门户 。B.C.省气候温和,风景秀丽,环境保护良好,依山傍水,省内大部分面积是森林地带,是世界著名的旅游胜地 。
B.C.省现已获得2010年冬季奥运会的举办权,这将大大促进该省的旅游业发展 。该省使用人数最多的语言依次为英语、汉语(粤语/普通话)、旁遮普语、每年约有3.5万名来自世界各地的移民在这里安家落户 。
卑省名胜众多、气象万千 。既有豪华气派的都市风情,也有广袤旷野的静谧安宁 。繁花似锦的布查特花园,维多利亚市皇家不列颠哥伦比亚博物馆的丰富藏品,温哥华水族馆,以及斯坦利公园等众多景点每年都吸引着来自世界各地的游客 。省内奇丽的山脉,惠斯勒世界级的滑雪圣地更是魅力无限 。
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阿尔伯塔省(简称阿省)面积为66.12万平方公里,占加全国面积6.8%,南北距离1217公里,东西宽290-650公里不等,东西与萨斯喀彻温省和不列颠哥伦比亚省相邻,南北部分别与美国蒙大拿州和加西北地区接壤 。省内90%的地区为平原,是整个北美内陆平原向北的延伸 。西南部为著名的洛矶山脉,南部是绵延起伏的大草原,中部为平原和草原,北部是人烟稀少的森林 。气候四季分明,冬季较长,始于十月而终于四月 。阿省人口311万(2002年7月),占全加人口约10%,首府为埃德蒙顿市 。
阿省原为土著人居留地,1754年起,欧洲人开始陆续迁移此地 。1882年,阿尔伯塔成为加西北地区的一个区 。1883年太平洋铁路建成后,人口迅速增加 。其后,加政府鼓励开垦政策,吸引了来自世界各地的大量移民 。1905年,阿尔伯塔省正式设省 。目前人口的81%居住在城市,其中卡尔加里市和埃德蒙顿市均有接近100万的人口 。
阿省自然资源丰富,素有“能源省”的美誉 。石油化工、通讯、食品加工、环保、工程服务等产业均在加拿大处于领先水平 。
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萨斯喀彻温省(简称萨省,Saskatchewan )位于加拿大的中心地带,东西与马尼托巴省和阿尔伯塔省为邻,南部与美国的蒙太拿州和北达科他州接壤 。“萨斯喀彻温”的名称被认为是由早期印第安土著民提出的,意思指遍布境内的湍急河流 。萨省面积65.19万平方公里,占全加面积6.5%,其中森林面积约35.2万平方公里,淡水面积约8.16万平方公里 。人口2002年约102万,60%以上的人口居住在城市 。省会为南部的里贾那(Regina),人口约20万,最大的城市和工商中心是北部的萨斯卡通市(Saskatoon),人口约22万 。气候四季分明,比较干燥和各地区差异较大,夏季平均气温25摄氏度,冬季平均-25摄氏度 。
萨省自然资源丰富,是加农牧业、林业、能源和矿产大省,萨省的农业产值占全加农业产值的15% 。钾碱储量占世界的三分之二;萨省是加第二大原油产地,已探明的原油约为9.44亿桶,约有250亿桶的重油储量;天然气储量也很丰富,约有693亿立方米;萨省还拥有加78%的铀矿 。加经济森林的中心地带位于萨省北部 。
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纽宾士域省(New Brunswick)位于加拿大东部的沿海地区,总人口75.6万 。其西南部与美国缅因州接壤,西北是加拿大魁北克省,东南接新斯科舍省,东临大西洋 。温和的海洋性气候既无加拿大北部地区的酷寒,又无美国南部地区的炎热,这里一年四季阳光明媚,四季分明 。从生机勃勃的春季,多彩多姿的夏季,到硕果累累的秋季,雪花纷飞的冬季,这一幕幕丰富的色彩把纽宾士域省人的四季生活妆点得多姿多彩 。适中的生活支出更是让生活在该省的人民感到惬意而殷实 。稳定的能源供应,低廉的房地产及厂房建筑成本,极低的中小公司所得税,平稳的通货膨胀率以及北美洲自由贸易协议自由通行的便利条件更为投资者营造了一个极好的商业环境 。
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曼尼托巴省以“加拿大的阳光之都”而闻名,地处加拿大中心,面积为64万9,950平方公里,人口114万人,西面是温哥华,东部是多伦多,首府温尼泊是这两个城市之间最大的集散中心,比邻安大略, Saskatchewan, Nunavut, 哈得逊湾与美国 。主要的地形属平原,省内大小湖泊众多,合共38,500个,其中以温尼泊湖( Lake Winnipeg)最大,为世界第十三大湖 。北部的哈德逊湾(Hudson Bay)与北极海相接,本省的谷物便由这里运往欧洲 。哈德逊湾亦是一个游览胜地,海湾南部的野鸭和北部的北极熊为有名的景致 。曼尼托巴还有世界最大的,为祝愿世界和平而建的”国际和平公园” 。曼尼托巴省的名称来自Cree 语"Manitou bou", 意指 "伟大神的隧道"。
省府:温尼泊,是加拿大最大的谷物市场和重要的牲畜、皮毛贸易中心,人口约60万;每年夏天的文化艺术节是温尼伯的盛事,亦为北美洲最大型的多元民族集会之一,参加者除有机会品尝各国的地道美食外,还可欣赏各地的民族和艺术表演 。居于温尼伯的加拿大土著--印第安人的数目是全国之冠,许多印第安人在今天仍坚持他们是加拿大真正的主人,白人都是侵略者 。为了安抚印第安人,加国政府给予他们的福利甚多 。
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安大略省(Ontario)是加拿大人口最多的省份,人口1206.83万(截至2002年7月1日),约占加拿大总人口(3108.19万,2001年)的38% 。安大略省面积约107万平方公里,占加拿大全国总面积的10%,居全国各省第二 。“安大略”在印第安语中意为“美丽的湖泊” 。安大略省境内有大小湖泊25万个,占全加湖泊的六分之一 。1867年加政府起用安大略湖名做为省名 。安大略省位于加拿大东部大湖区,与美国东北部和中西部接壤 。美国半数人口生活在距离安大略省省会城市多伦多一日车程的区域内 。
安省是加拿大经济最发达的省份,2002年国民生产总值(GDP)4705亿加元,占加拿大当年全国国民生产总值的40.7%,经济增长率3.9%,通膨率2%,失业率7.1%,人均国民收入30,848加元(全加人均收入28,754加元) 。
安省的汽车制造、核电、交通、钢铁、航空、电子、通讯、矿业、旅游、环保和食品加工等工业均居全国首位 。
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魁北克最初是一个地理概念 。美洲印第安人称圣劳伦斯河变窄的地方为《魁北克》,因为在阿尔冈昆语言中,《魁北克》的意思就是《河流变窄处 。1608年,尚普兰在那里创建了魁北克城 。领土是法国的三倍,日本的五倍 。魁北克濒临北大西洋,象一个巨大的半岛,面积约一百七十万平方公里,其中一半覆盖着森林 。魁北克土地上遍布着成百万的湖泊与河流,其中圣-劳伦斯河横贯全境1200公里,是世界上最大的航运水道之一,也是北美大陆的主要河运航道 。魁北克的人口为七百四十万人,占加拿大人口的24.4% 。人口密度为平均每平方公里4.4人 。80%的居民生活在圣—劳伦斯河流域沿岸,那里是大陆性温带气候 。首府:魁北克市700200人 蒙特利尔大区340万人 。魁北克有10个印第安民族和一个英纽特民族 。这些原住民总人数为72430人,相当于魁北克人口的1% 。
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爱德华王子岛省位于圣劳伦斯海湾中,在新不伦瑞克省东面和新斯科舍的北面 。是加拿大最小的省份,面积有5657平方公里,人口约14万,但人口密度却居全国之首,平均每平方公里25人 。
爱德华王子岛风景秀丽,有"海湾公园"之雅称 。全岛长度约220公里,最宽处约50公里, 堪称迷你省 。一年中气温较平均 。岛上最大的城市为省府查洛特城(又译为"夏洛特敦") 。
岛上不仅农产富庶、海产 丰富、气候绝佳,马铃薯更是全国闻名 。岛上的主要经济收入来自旅游业,由于风景优美,到夏季有60万人前来游玩, 岛上的旅店、餐厅、商店和娱乐场所非常兴旺, 有些家庭还会提供住宿与早餐服务,不仅价格便宜,比住酒店还要舒适 。
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新斯科舍省(Nova Scotia)新斯科舍省是加拿大大西洋四省之一,面积55,491平方公里,人口约93万人,四面环水,仅有东部的一块狭长地带和新不伦瑞克省相连 。新斯科舍半岛中部有长达160公里的安那波利斯谷地,是加拿大著名的苹果产区之一 。沿海盛产大龙虾、鳕鱼和扇贝类海鲜,是加拿大最大的渔业基地之一 。旅游业发展较快,号称“ 加拿大的海洋游乐场” 。位于加拿大新斯科舍省东海岸3英里处的“橡树岛”17世纪曾是海盗频繁出没之地,数百年来,橡树岛一直吸引着世界各地众多寻宝者的目光 。省府哈利法克斯(Halifax)位于新斯科舍半岛东南岸中部,战略位置重要,有“北方卫士”之称 。其主要景点有:要塞丘(Citade Hill),这是一个建于19世纪的星型要塞,被指定为国立历史公园 。芬迪湾附近的阿卡迪亚(Acadia),曾经由法国人开拓,现在成为一个专门栽培苹果的小村,极富悠闲的田园风光 。布雷顿角岛(Cape Breton Island)则富有浓厚的苏格兰色彩 。布雷顿角岛国家公园(Cape Breton Highlands National Park)内有富于变化的海岸线和高原的美景,野生动物极多,有着非常良好的高尔夫球场 。
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纽芬兰岛面积40万平方公里,仅有居民50万人;该岛为世界四大著名渔场之一,数千公里长的海岸线布满星罗棋布的渔村 。由于远离现代工业的污染及破坏,纽芬兰岛迷人的自然美景令无数人心旷神怡 。纽芬兰省政府更是在过去十五年里不断投资,大力发展该省旅游业,兴建了不少基础设施 。
纽芬兰西部景色尤为秀美 。香柏河谷就位于加拿大纽芬兰省西部,此谷一片原野景色,野生动物栖息其间,空气清新怡人,河水干净清澈 。香柏河流经其间,河水注入一个二十公里长的淡水湖泊----美丽的鹿湖,然后流入大西洋 。
为了吸引和方便前来观光的游客,经纽芬兰省政府批准,在香柏河谷鹿湖沿岸大约三百二十公顷原始森林土地上,将兴建起一个二十一世纪森林式渡假村 。该渡假村由一批豪华瑞士式渡假别墅、一个十八洞的高尔夫球场、登山径、滑雪道、湖边沙滩区、游艇停泊中心、泳池、网球场等康乐设施组成 。每栋渡假别墅占地约一英亩(4050平方米),房屋面积约170平方米,均由云杉木建造,或隔板式建筑,充分体现了加拿大式的幽静舒适生活 。
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育空地区( Yukon ) 位于加拿大西北边陲,约十分之一位于北极圈内,气候严寒 。座落在育空西南部圣艾利雅斯山脉的克劳恩国家公园,被联合国教科文组织确立为世界自然文化遗产,园区内的洛根山,为加拿大最高峰 。育空区的特色是拥有大量野生动物和连绵不绝的大自然风光,是北美唯一有公路可以通向北极地区的省份 。育空的旅游项目主要有:极光观赏、淘金、野生动物观赏、独木舟泛舟、原住民文化、狗拉雪橇、滑雪等,而 极光是育空地区最著名的自然奇景,最佳的观赏时间为冬季没有月亮的夜晚。育空地区的首府是白马市,这里集中了约 60% 的人口 。
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加拿大西北地区(NORTHWEST TERRITORIES)是加最大地区,面积广阔,人烟稀少,气候高寒 。面积约117万平方公里,人口约4.1万人,其中约50%是土著居民 。北接北冰洋,南临阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和不列颠哥伦比亚省,从东至西最长距离约1325公里,从南至北最长距离为2000公里 。该地区处于北纬60度之外,接近北极圈,冬季温度可达到零下40摄氏度 。省会城市为黄刀市(YELLOWKNIFE),约1.9万居民,距最近的城市-阿省埃德蒙顿市有1500公里 。
这里曾是数个原住民部落的栖息之地 。从1789年有加北西公司和哈德逊湾公司在此区域开拓皮毛贸易,并取得了较大成功 。十九世纪末,这里发现金矿,但由于储量少和交通不便而少人问津 。直到20世纪30年代由于发现了储量丰富的金矿,加之航空工业的发展,该地区的“淘金热”开始了 。1935年建立了黄刀市,1945年发现了大金矿和钻石矿 。1967年建立西北地区 。
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努勒维特地区 (Nunavut) 面积224万2,000平方公里,人口约2万8,000人,居民主要是因纽特(Inuit)人。当地的 因纽特人 将他们古老的文化历史保留了长达几千年,这片土地上仍保留着原始自然之美 。磁北极、北极熊是这里的特色,而地区内大大小小的公园则吸引了很多热爱大自然的人士到此攀岩、登山或钓鱼 。
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