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配料:鸡尾虾、大蒜、盐、料酒、大葱、酱油、香醋 。 方法: 1、首先将准备好的虾洗净 , 挑出虾线 , 剪掉虾须 , 控制表面的水分 。 2.锅里倒入水 , 先把水烧开 , 然后切几片姜 , 打几个结放进去 , 然后加两勺盐 , 一点料酒 , 继续等待水烧开 , 然后加入对虾煮 , 当颜色变红时 , 捞出水 , 放在盘子里 。 3.准备一个小碗 , 倒入酱油和香醋 , 少许糖 , 香油 , 葱末 , 搅拌均匀后装盘 , 把虾蘸上酱汁 , 味道很好 。 六、豆腐 。 豆腐中含有大量的钙质 , 所以成长期的孩子可以适量吃一些 。 推荐食谱[炸豆腐]
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配料:豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、糖、酱油、蚝油、大蒜、植物油 。 做法: 1、先将豆腐洗净 , 切成两厘米左右的片 , 在豆腐表面涂上一层薄薄的生粉 。 2. 将鸡蛋打入碗中 , 搅拌均匀 , 将浸过淀粉的豆腐放入鸡蛋中 , 裹上一层蛋液 。 3.准备一个煎锅 , 先预热 , 再倒入植物油 , 再放入豆腐 , 煎至两面金黄 , 取出盛盘待用 。 4.准备一个小碗 , 倒入两勺生抽和一勺蚝油 , 加入少许糖、盐、蒜末 , 再加入一勺水淀粉勾芡 , 搅拌均匀备用.5. 锅内留少许底油 , 倒入搅拌好的酱汁 , 待酱汁沸腾后加入豆腐 , 包入酱汁 , 最后撒上少许葱花或香菜即可上桌 。 今天就分享到这里 , 希望大家多多指教合理搭配 , 我觉得我说的不错 , 留下一个免费的like和follow 。 谢谢你们!
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