2.最后 ， 将裹好的猴头菇放入热油锅中 ， 以大火炸至表面呈金黄色时 ， 捞出沥油；
【猴头菇煲什么汤好,猴头菇煲什么汤最好吃】3.锅内留底油 ， 放入姜末爆香 ， 放入豆腐、胡萝卜、水、猴头菇、蚝油、沙茶酱 ， 用小火烧至入味即可 。
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