白菜虾仁怎么炒好吃
白虾开水煮一下出锅后去壳 。
放入一点点盐，黄酒，生抽、胡椒粉、生粉拌匀备用 。
两颗小白菜洗净备用 。
白菜切段，菜叶放下面，菜白放上面等下可以先下锅 。
半个笋切片备用 。
油下锅后放入笋片翻炒放适量黄酒和生抽 。
菜叶翻炒时放入一小勺盐，继续翻炒，最后倒入腌制的虾仁翻炒几下即可 。
白菜炒干虾仁怎么做好吃食材
主料
白菜
500g
干虾仁
10只
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
【白菜虾仁怎么炒好吃，白菜炒干虾仁怎么做好吃】适量
白糖
适量
香油
适量
步骤
1.主料：白菜
2.主料：干虾仁
3.辅料：葱 姜 蒜 辣椒
4.干虾仁提前放水中浸泡 。
5.白菜切丝 。
6.锅中放油 。
7.油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香 。
8.放入浸泡好的干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒 。
9.放入白菜丝翻炒均匀，出锅前淋点香油即可 。
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