本回答来源于@什么值得买SMZDM.COM｜首席生活家 怪老頭【香蕉变软粘粘的还能吃吗，香蕉变黑发软还能不能吃了】香蕉皮变黑是因为它熟透了，因为它在空气氧化反应的结果，如果里面的肉也黑了就不能吃了 。当然很多人看到变黑发软的香蕉可能也都没有了食用的欲望，大多会选择扔掉 。其实对于张大妈来说只要食品没有变质，我们都能化腐朽为神奇，一起来看看值友遇到变黑发软的香蕉是怎么处理的吧！
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