紫菜蛋花汤热量高吗，你喜欢喝紫菜蛋花汤吗?为什么呢 _紫菜

谢请，大家好，我是小厨娘，一个专注于家庭美食的全职主妇。
紫菜蛋花汤算是我比较喜欢吃的一个汤类，而且也比较喜欢做。我做紫菜蛋花汤时还会加上西红柿，做西红柿紫菜蛋花汤。它做起来简单、快速，有时做饭时间不够是个很好的汤类选择。

西红柿紫菜蛋花汤的做法：
西红柿紫菜蛋花汤是以西红柿、紫菜、鸡蛋为主材的汤品。
1.首先，我们先用冷水把紫菜浸泡，主要是发胀它。准备好一个鸡蛋敲入碗里，并搅拌均匀。西红柿去皮切片，姜蒜切末备用。

2.紫菜发胀后，用清水清洗两三遍，沥干水份。预热倒入适量的食用油。把姜蒜先放进去爆炒一下，主要是把味道弄出来，加入西红柿一起翻炒。待西红柿煮至五分熟后，用盛汤的碗加入适量的清水，加入一点食用盐。盖住锅盖烧开。

3.待烧开后，我们先把鸡蛋液倒入进去，记住不搅拌它，待熟了之后再弄成块。同样，把紫菜也放进去。最后烧开后2分钟左右，放入葱花进去，尝试一下味道是否咸淡，可以的话就倒入出锅放在碗里做好一道菜啦！有点西红柿的酸味也不错哦。
注：如果家里正好有肉末，可以适当加入点来增加汤的口感。下蛋液后不易过久，否则蛋花会老掉失。

这就是我平时做西红柿紫菜蛋花汤方法。你们平时有不有什么简单做起来又快速的汤吗？可以留言告诉下我，我也可以学习下。

大家好，我是林瑶瑶，很高兴能为你解答。
您的问题是：喜欢和紫菜蛋花汤吗？为什么？
我的回答是：我喜欢喝紫菜蛋花汤！
因为紫菜和鸡蛋的营养价值都很高，而且制作这道汤也是很简单方便的。无论是作为早餐的饮品还是餐桌上的汤，都是不错的选择。
我还准备了紫菜蛋花汤的制作步骤，可以供您参考。
食材准备
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ， 3滴香油即可。然后撒入葱花，色香味俱全～
ps注意事项
1、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。
希望能够帮助到您，也希望大家能够多多关注我，谢谢大家！