盐焗鸡翅的用料鸡翅中500克盐焗鸡粉20克料酒2勺姜2片盐2小匙 黄栀子 4粒清水适量 维达厨房纸巾 4张盐焗鸡翅的做法
步骤1:准备好需要的食材,鸡翅清洗干净 。
步骤2:锅中倒入适量的清水,鸡翅冷水下锅,加料酒和姜片煮开,焯水捞出 。
步骤3:把捞出的鸡翅迅速放入冰水中浸泡片刻 。
步骤4:捞出时用厨房纸巾吸附多余的水分 。
步骤5:鸡翅加10克盐焗粉,搅拌均匀,腌制3小时以上 。
步骤6:锅中倒入适量清水,加10克盐焗鸡粉,2勺盐和拍碎的黄栀子,煮出颜色 。
步骤7:往锅中倒入腌制好的鸡翅,煮10分关火,稍微焖下颜色更好看,盛出鸡翅入冰箱冷藏,吃得时候取出即可 。
步骤8:成品图 。
步骤9:维达厨房湿纸巾清洁油烟机前后对比!
盐焗鸡翅的烹饪技巧【盐焗鸡翅的做法步骤】做完鸡翅又得开始收拾厨房灶具和台面,毕竟家里有小朋友的话,更需要注重健康和卫生清洁,厨房清洁可绝对不能马虎呢,而且要及时清理干净,有时候小朋友也难免会跑到厨房沾上油污或细菌,免疫力低下时就容易生病 。 之前厨房清洁我大多数用的抹布,很容易布满各种油污渍和滋生细菌,怎么也洗不干净了,还有一股难闻的气味,隔两天就得把抹布放入锅中煮沸,进行杀菌消毒 。 后来也试了试维达厨房湿巾,不仅大张也很厚实,去污力出乎我的意料,抽取一大张就能把整个灶台清洁干净,当然擦拭烟油机、洗水池或台面也是OK的,而且杀菌率达99.9%,完全替换了我家的抹布,再也不用煮抹布杀菌了,实在太方便啦!
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