相比一些普通的榨汁机、料理机 ， 破壁机的主要特点就是拥有更高转速的马达 ， 能够击破食材的细胞壁 ， 将食物粉碎成细小的颗粒状 ， 能将食材打碎得更均匀、细腻 ， 口感更佳 ， 可以说 ， 帮我们节省了消化食物的时间 ， 还有更好的口感体验 ， 同时 ， 在通过食材搭配上可以吸收更多营养 。
- 对于破壁机的家庭使用上 ， 我们可以将南瓜、熟小米、苹果、豌豆苗等富含多种维生素、纤维、矿物质等蔬菜、谷物、水果等各种食材一起放进破壁机 ， 仅仅通过一分钟 ， 便可以变成一杯多功能的料理汁了 ， 这样一杯营养丰富的料理汁 ， 喝起来口感细腻棉柔 ， 几乎没有颗粒 ， 比起我们慢慢咀嚼这些食材来说 ， 在消化和吸收上都有可能会浪费一些没有咀嚼完全的食材；
- 并且 ， 对肠胃功能不好的人群 ， 比如老人、儿童或是病人 ， 直接饮用料理汁可以减少消化食物时肠胃的负担；
- 最重要的是 ， 破壁机能帮我们全面、合理搭配食材 ， 可以有些食材虽然营养但是单独吃起来比较难咽 ， 而打成汁后再饮用 ， 从接受程度上来说会好很多 。
不过对于大多数健康的人来说 ， 将所有食物打碎后食用会让胃变得越来越“懒惰” ， 反而不太利于身体健康 。也就是说 ， 我们不要过于依赖破壁机 。
- 虽然破壁机帮助我们节省了咀嚼、消化食物的时间；但是从另一方面来说 ， 也让我们失去了大块朵颐享受美味的乐趣 。
- 另外 ， 对于肠胃吸收这件事 ， 其实不管食物块大块小 ， 都得经过胃酸分解后才能被人体吸收 ， 即使破壁机能将食物打得无比细碎 ， 也到不了肠胃能直接吸收的地步 ， 只能说是有助于肠胃的吸收 。
以上就是我对破壁机做出来的营养餐真的营养吗的回答 ， 如果你有不同的看法和观点 ， 可以随时留言 。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉 ， 但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求 。我是趴窗看雨的小龟 ， 爱生活、爱美食 ， 和你一起分享食物的美味和故事 ， 喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
很高兴回答你的问题 ， 我是时间煮星空 ， 关于破壁机做出来的营养餐真的营养吗？
我们平时生活中 ， 总是想买各种各样的营养品 ， 来让身体的营养得到全方位的满足 。
其实平时的一些食物 ， 完全就可以满足我们的需求 ， 而且有时候 ， 我们把近在眼前的营养给浪费掉了 。
就好比葡萄籽 ， 东西是好东西 ， 但是我们每次吃的都是都是直接吐掉 ， 因为很难嚼碎 ， 然后再去买一些昂贵的葡萄籽保健品 。
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