1 松子去壳放入油锅炸好备用 , 姜、蒜洗干净去皮切碎备用 , 忽洗干净切碎备用 , 虾洗干净放入碗中 , 加入白酒、盐、味精、葱、姜、蒜搅拌均匀 , 腌制几分钟入味 。
2 锅烧热倒入色拉油 , 烧至六、七成热时 , 放入腌制好的虾 , 用小火炸至两面金黄色 , 捞出备用 , 锅内留适量底油 , 烧至七、八成热时 ,
【松子怎么炒菜吃】3 倒入炸好的虾 , 加入花椒、盐、蒜末用大火炒均匀 , 把炒好的虾盛出摆放在盘中 , 加入炸香的松仁 , 一盘又香又美味的松子蒜香做好了 。
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