番茄玉米糯米饼的做法步骤( 二 )



步骤21:我是有多闲得慌
番茄玉米糯米饼的烹饪技巧【番茄玉米糯米饼的做法步骤】1、糯米皮中加藕粉的目的是让番茄更晶莹剔透; 2、西红柿汁和菠菜汁的用量没有那么严格,主要根据需要的颜色来加; 3、和面团的时候可以和的偏硬一点,避免蒸的过程中塌陷; 4、蒸熟的面团比生面团的颜色红润很多; 5、防止干裂,可以在西红柿表面刷少量食用油; 6、几根绿色枝干中间包了一根细铁丝作支撑; 7、吃不完的西红柿串串可以放冰箱里冷冻,吃的时候蒸一下就可以了;

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