蔬菜肉末鸡蛋煎饺的用料胡萝卜1根娃娃菜半个肉末100g饺子皮适量盐适量料酒适量酱油适量油适量 太太乐鸡汁 适量葱花适量熟芝麻几颗蔬菜肉末鸡蛋煎饺的做法【蔬菜肉末鸡蛋煎饺的做法步骤】
步骤1：胡萝卜和娃娃菜切丁
步骤2：加入少量肉末 ， 再加入适量油 ， 盐 ， 酱油 ， 料酒和鸡汁调料 ， 用筷子沿同一个方向搅拌均匀 。
步骤3：取一张饺子皮 ， 放上适量馅料
步骤4：在饺子皮上沾点水 ， 先对折 ， 然后按照如图折起两个角 。 完成 。
步骤5：煎锅放适量油 ， 排列入饺子 ， 小火煎至底部定型 。
步骤6：放入三分之一的水 ， 盖上盖子 。
步骤7：鸡蛋加少许盐 ， 打散 。
步骤8：待煎锅中水分干时 ， 淋入蛋液 ， 撒上葱花 ， 继续小火至蛋液凝固 ， 撒了几颗熟芝麻 。
步骤9：成品 ， 好吃
蔬菜肉末鸡蛋煎饺的烹饪技巧
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