红椒金针菇的用料金针菇150g猪肉糜50g 大小尖辣 6根 太太乐鸡精 2g 太太乐料酒 1小勺盐少许蒜泥6瓣蒜头香葱1棵淀粉小半勺红椒金针菇的做法【红椒金针菇的做法步骤】
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915514159-0.jpg)
步骤1:红椒洗净切段 , 肉糜放入太太乐料酒和盐加少许淀粉 。
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915516161-1.jpg)
步骤2:把红椒里面的籽用筷子推干净 。
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915511602-2.jpg)
步骤3:蒜瓣压泥 。
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915514130-3.jpg)
步骤4:粉丝提前浸泡后 , 用盐和太太乐鸡精调味料拌匀均匀 , 铺在盆上 。
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915512C2-4.jpg)
步骤5:金针菇用温盐水洗净滤干 , 撕小朵塞入辣椒里 。
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/091551G95-5.jpg)
步骤6:摆好造型 。 把肉糜和蒜末一起搅拌均匀 , 嵌入中间 。
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915514B9-6.jpg)
步骤7:水开后隔水蒸8分钟(如果食材多就多蒸点时间)
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915511930-7.jpg)
步骤8:取出加香葱在肉糜上 , 取油锅烧热倒入适量植物油烧热浇上去就可以 。
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915515203-8.jpg)
步骤9:上桌和太太乐们功臣合个影 。
![红椒金针菇的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230330/0915514293-9.jpg)
步骤10:开吃啦 。
红椒金针菇的烹饪技巧
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