开水可以二次烧开吗
可以二次加热，但不要过夜后再加热 。开水不宜长期存放，过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐，这种成分属于致癌物质，虽浓度不高，但是长期饮用也会渐渐被富集 。
烧开两次的水可以喝 。从健康的角度上来说，开水是可以烧第二次的，我们平常说的不能饮用“千沸水”，并不是说的二次烧开的水，而是反复多次烧开的水，水在煮沸时会气化一部分，反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中，浓度很高 。
已经烧开的开水凉了之后是否不能再重新烧开呢?为什么？可以重复烧开，反复烧开的水是可以喝的 。
人们担心反复烧开的水不能喝，主要是怕反复烧开的水亚硝酸盐升高，但事实上亚硝酸盐并不会升高 。饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因，主要是水蒸发浓缩，亚硝酸盐浓度增加，但总量并不增加；另一种可能是，某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐 。
【开水可以二次烧开吗】虽然短期内开水内的亚硝酸盐不会升高，但开水在保温壶中长期保存放置5~6天后，由于细菌作用，加之某些农村地区水中硝酸盐含量比较高，亚硝酸的含量的确有升高风险 。所以，建议开水烧好之后尽快喝完，不要久存 。
推荐阅读
- 猕猴桃可以和什么一起榨汁，猕猴桃和什么水果放一起榨汁好？
- 猕猴桃可以放冰箱保存吗
- 火腿肠可以放冰箱里冷藏吗
- 二次资源有哪些种类
- 隐形眼镜可以放在自来水里面吗
- 便宜的玻璃杯对身体有害吗，网上有的玻璃杯那么便宜可以买吗？
- 力字旁可以组什么字，力量的力可以加什么偏旁？
- 开水冲鸡蛋有什么好处和坏处，开水冲鸡蛋吃了对身体有好处吗？
- 双鱼男可以挽回吗，与双鱼座和好的方法
- 冬枣是红枣吗，冬枣可以代替红枣煎草药吗？